Масло «сезама» или кунжутных семян, широко использовал в медицине знаменитый врач средней Азии Авиценна. Опытный специалист в медицине посвятил многие годы исследованиям полезных свойств кунжутного масла и открыл более 100 рецептов его применения. В современной практике знания о кунжутном масле углубились, а сфера его применения расширилась, но не стоит забывать о противопоказаниях применения.

Состав

Масло — калорийный продукт. 100 г вещества обладает калорийностью в 890 Ккал. В состав продукта входят многие витамины, минералы и полезные вещества.

Полезные свойства кунжутного масла, как применять в косметологии, кулинарии, народной медицине. Рецепты для здоровья, кожи, волос, похудения

Полезные свойства кунжутного масла

Кунжутное масло, полезные свойства и противопоказания которого заставляют многих ценителей природных средств, исследовать весь потенциал этого уникально продукта, имеет всестороннее применение.

Сфера его воздействия достаточно широка:

  • питание кожи при внешнем применении;Полезные свойства кунжутного масла, как применять в косметологии, кулинарии, народной медицине. Рецепты для здоровья, кожи, волос, похудения
  • омоложение, посредствам содержащегося в нем витамина E;
  • сезамол — активное вещество семян, создает барьер для влияния вредного ультрафиолетового излучения;
  • спортсмены с помощью кунжутного масла наращивают мышечную массу тела;
  • лецитин и протеин способен поддержать упругость и повысить тонус;
  • магний оказывает антистрессовое воздействие;
  • печень, нервная система, желудочно-кишечный тракт получает необходимые вещества, способные предотвратить развитие серьезных болезней;
  • регулярное применение способствует понижению холестерина;
  • выработка женских гормонов под воздействием веществ сезама помогает понизить боли при ПМС и позволить более спокойно протекать климаксу;
  • эластичные сосуды помогают в стабилизации давления и стимуляции работы головного мозга.

Полезные свойства кунжутного масла, как применять в косметологии, кулинарии, народной медицине. Рецепты для здоровья, кожи, волос, похудения

Выжимка из семян кунжута способна хорошо справляться с жирами и расщеплять их, а также данное средство стимулирует активности метаболических процессов. Само масло не имеет равных среди иных растительных жиров по уровню калорийности. Всего 50 грамм продукта вмещает 450 ккал.

Использование в косметологии

Семена кунжута – это природный источник массы полезных веществ, жиров и витаминов, таких как кальций, фосфор и магний. Косметологи часто используют данное масло при нормализации сухой и огрубелой кожи. Шелушение, первые морщины и чувствительная кожа может быстро восстанавливаться под воздействием масла кунжута.

Полезные свойства кунжутного масла, как применять в косметологии, кулинарии, народной медицине. Рецепты для здоровья, кожи, волос, похудения

Сфера применения масла сезама в косметических целях:

  • уход за детской кожей, с целью снятия раздражений и покраснений;
  • устранение мимических морщин;
  • снятие зуда, отеков и напряжения;
  • уход за чувствительной и нежной кожей вокруг глаз;
  • выравнивание кожи посредствам разглаживания рубцов и шрамов;
  • лечение кожных заболеваний от незначительных прыщей до серьезных болезней, например, псориаза.

Омолаживающие свойства масла – не вымысел. Дряблые и обвисшие участки кожи можно поддержать и восстановить, если начать вовремя пользоваться кунжутным маслом.

Протеин предотвратит потерю эластичности и восстановит упругость. Линолевые, олеиновые и пальминовые жиры способны насытить кожу важными веществами, что замедляет процесс старения.

Для лица

Масло сезам отлично проникает в поры, поэтому микроэлементы могут беспрепятственно выполнять свои функции и оказывать прямое воздействие. Оно прекрасно подходит для каждодневного применения, например, как средство для ухода за кожей лица с целью его очищения.

Полезные свойства кунжутного масла, как применять в косметологии, кулинарии, народной медицине. Рецепты для здоровья, кожи, волос, похудения

Нанеся масло перед сном, на утро можно ощутить свежесть, а кожа станет по-настоящему отдохнувшей. Это ощущение появляется благодаря действию магния, который снимает стресс, расслабляя мышцы.

Масло кунжутных семян используют как в чистом, так и в разбавленном виде. Его можно добавлять в крем и применять в ежедневном уходе за кожей лица. Кроме этого, многие нашли его полезным при снятии косметики.

Как в чистом виде, так и при добавлении в лосьоны и гели для умывания, масло одновременно очищает и питает кожу, укрепляя луковицы ресниц и бровей. На его основе готовят разнообразные крема и маски, способные восстановить увядание кожи, ее сухость или последствия повреждений.

Маска для лица из кунжутного масла

Распространенная проблема, с которой сталкиваются женщины разного возраста, это ощущение того, что кожа лица не имеет достаточного питания и увлажнения. В любом возрасте и в любое время года, увлажняющая маска из кунжутных семян поможет избавиться от подобных ощущений и их последствий.

Для приготовления домашней маски необходимо иметь:

  • 4 мл. масла кунжута;
  • 18 грамм рисовой муки;
  • масло миндаля – 16 капель.

В муку добавить оба масла и тщательно перемешать до однородной массы. Перед нанесением на кожу, лицо нужно очистить, а затем нанести маску тонким слоем на 12 минут. Завершающим этапом провести процедуру контрастного умывания.

Для тела

Маска или крем для тела из семян кунжута способны оказать тонизирующее воздействие на кожу и самочувствие организма, а также размягчить огрубелые участки эпидермиса. Часто состав используется в оздоровительном массаже.

Полезные свойства кунжутного масла, как применять в косметологии, кулинарии, народной медицине. Рецепты для здоровья, кожи, волос, похудения

Для самостоятельного приготовления состава для тела необходимы следующие ингредиенты:

  • на 5 ст.л. 50 – 60 мл. масла сезам;
  • 10-15 капель эфирного масла;
  • смесь размешать и распределить по коже во время массажа.

Выбирая эфирное масло, лучше остановиться на том, которое обладает тонизирующим воздействием. Сюда относятся цитрусовые, чайного дерева, розмариновое, можжевеловое и другие.

Для волос

После окрашивания, воздействия морской воды, солнечных лучей и других негативных факторов, волосы нуждаются в восстановлении. Питательные масла и жиры способны восполнить живительную влагу и исправить повреждения, ими изобилует кунжутное масло.

Полезные свойства кунжутного масла, как применять в косметологии, кулинарии, народной медицине. Рецепты для здоровья, кожи, волос, похудения

Полезные свойства и противопоказания для применения масок, важно изучить в свете того, какого типа являются волосы. Для сухих и жирных волос, состав маски и ее компоненты могут значительно отличаться. Он влияет на выделения секреции сальных желез, поэтому важно применять особый состав для жирных волос, чтобы не усугубить проблему.

Рецепт маски с маслом кунжута для укрепления волос

Большим спросом пользуются маски для волос, направленные на укрепление волос, которые постоянно подвергаются многочисленным вредным воздействиям внешней среды.

Для укрепляющей маски из кунжута, необходимо иметь:

  • 60 мл. масла сезам;
  • 3 капли масла лаванды, пачули и розмарина;
  • витамин Е – 2 капсулы.

Готовую смесь нужно нанести на пряди волос, хорошо пропитав корни. Втирание выжимки семян в волосяной покров стимулирует приток крови, это способствует питанию луковиц и укрепляет волос.

Смазанные волосы нужно собрать под шапочку для душа и замотать полотенцем, оставив в таком состоянии на 2 часа. Процедуру завершить, вымыв волосы шампунем.

Кунжутное масло в кулинарии

Широкое распространение масло из семян кунжута находит в приготовлении маринадов, заправок, а также соусов. Масло отлично сочетается с жаренными и тушеными блюдами, особенно с овощами, им заправляют салаты и добавляют в рыбные блюда.

Полезные свойства кунжутного масла, как применять в косметологии, кулинарии, народной медицине. Рецепты для здоровья, кожи, волос, похудения
Масло кунжута обладает поистине многими витаминами и полезными веществами, поэтому популярно не только в народной медицине и косметологии, а и кулинарии.

Полезные свойства кунжутного масла впервые стали применяться в кулинарных шедеврах азиатской кухни.

В странах Азии его применяют в не рафинированном виде в качестве заправок. Небольшое количество сезама достаточно калорийно. При жарке и тушении его следует добавлять только при конце приготовления, в противном случае оно утратит свой вкус.

Следует обратить внимание на то, с чем можно и с чем не нужно сочетать кунжутное масло. Полезные свойства и противопоказания этого продукта, помогут приготовить вкусные и питательные блюда. Однако его сочетание со щавельной кислотой, содержащейся во многих овощах, может замедлить выделение кальция.

Лечебные свойства кунжутного масла

Зная лечебные свойства масла кунжута, в Индии с самого рождения младенцам делали массажи с его использованием. Это способствовало спокойному и крепкому детскому сну.

Множество кислот содержащихся в семенах или в листьях кунжута нормализируют работу всего организма.

Его используют для профилактики заболеваний суставов и крови. Масло сезама при регулярном применении, позволит избавиться даже от паразитов, способных поселиться в организме.

Проникающее через кожный покров масло, стимулирует приток крови, способствуя тем самым обновлению клеток. Питательные вещества быстрее разносятся по всему организму, и процессы очищения также ускоряются, освобождая кожу от ненужных и отмерших элементов.

Использование в народной медицине

В народной медицине уникальное масло кунжутных семян применяется для улучшения работы желудка, сердца, улучшения памяти и поднятия иммунитета.

Под воздействием масла стимулируются следующие благотворные процессы:

  • вырабатываются тромбоциты, уплотняются стенки сосудов сердца;
  • витамин Е очень полезен в период беременности и кормления, он улучшает лактацию;
  • нормализация обмена веществ способствует предотвращению избыточного веса;
  • кальций, кремний и фосфор укрепляет кости и хрящи;
  • железо и марганец предотвращает малокровие, полезен в послеоперационный период, особенно если произошла кровопотеря;
  • мочегонные свойства оказывают положительное влияние при болезни почек и мочеполовой системы.

Полезно ежедневное употребление 1 ч.л. 3 раза в день масла, это станет отличной профилактикой против предотвращения развития болезней и природным средством для укрепления иммунитета.

Рецепт с кунжутным маслом при влажном кашле

Полезные свойства и противопоказания кунжутного масла нужно узнать при самолечении. Важно быть внимательным к тому, чтобы не причинить вред здоровью, используя его, и не спровоцировать развитие одних болезней, пытаясь вылечить другие. Эффективность этого продукта хорошо видна при лечении простуд.

Например, чтобы избавиться от влажно кашля следует попробовать следующий рецепт:

  • мелкая соль;
  • кунжутное масло;
  • смешать ингредиенты и растирать в области груди и спины;
  • повторить процедуру дважды в течение дня;
  • продолжать растирания до легкого покраснения кожи;
  • укутаться в теплое одеяло и дать хорошо прогреться бронхам.

Для профилактики простуды и от насморка

Профилактика заболеваний намного приятнее и полезнее чем лечение. Чтоб укрепить иммунную систему и предотвратить простуду, следует регулярно употреблять масло в чистом виде. Взрослым рекомендуется 1 ч.л. продукта 3 раза в день при принятии пищи, а детям от 5 до 15 капель. Чтобы эффект стал очевиден, необходимо придерживаться данной рекомендации на протяжении 3 месяцев.

При лечении насморка можно воспользоваться следующим рецептом:

  • небольшое количество масло подогреть до теплого состояния;
  • закапать в каждую ноздрю по 3-4 капель;
  • повторять процедуру 3 раза в день

Масло снимает раздражение слизистой, сухость и выводит бактерии, оказывая бактерицидное свойство.

Также можно воспользоваться иной рекомендацией: принимать 1ст. л. выжимки из семян на голодный желудок с самого утра. Такое применение полезно при ангине, особенно хорошо, если масло будет подогрето на водяной бане.

Кунжутное масло для похудения

Чувство сытости, которое дают семена на 60% состоящие из масла, помогает в соблюдении диет для похудения. Омега – 3 и Омега – 6 способны восстановить мышечную массу, благодаря чему предотвращаются жировые отложения.

Для запуска процесса переработки жиров в мышцы нужно сделать следующее: перед принятием пищи, выпить 1 ст.л. масла сезам и запить одним стаканом теплой воды. Кроме этого процесса, масло поспособствует быстрому выведению ненужных шлаков, ведь оно действует как легкое слабительное.

Главное правило заключается в употреблении масла в сыром виде.

При остром чувстве голода, которое может появиться особенно перед сном, можно пожевать кунжутные семена, способные прогнать разгулявшийся аппетит.

Чтобы ускорить эффект от воздействия выжимки семян кунжута, следует принимать данное средство в виде добавок к другим веществам или совместить с упражнениям для похудения. Восстановление микрофлоры кишечника благотворно повлияет на нарушения в работе желудка и поспособствует восстановлению обмена веществ.

Эластичность кожи, позволяет восстановить коллаген, он избавит от обвисания кожи, которое часто является следствием потери веса. Также данное вещество крайне полезно после родов, если у женщины появились растяжки, масло можно непосредственно втирать в поврежденные участки тела, для питания и восстановления.

Как выбрать кунжутное масло

Важно определиться с тем, для какой цели покупается выбранное масло. Некоторые предпочитают готовить на нем, другие употреблять в чистом виде или добавляя в салаты. Исходя из этого, делается выбор продукта.

Полезные свойства кунжутного масла, как применять в косметологии, кулинарии, народной медицине. Рецепты для здоровья, кожи, волос, похудения

Масло сезам производят из сырых или обжаренных семян. Обжаренный кунжут делает масло насыщенным, его цвет коричневый, а привкус ореховый. Из сырых семян получается светлое масло, имеющее не ярко выделенный вкус.

Для жарки на кунжутном масле лучше подойдет рафинированный продукт. На таком масле не появляется пена, оно имеет естественный запах и при нагревании от него не разлетаются брызги. Не рафинированное масло содержит в себе гораздо больше пользы. Оно не подходит для жарки, но как заправка или вспомогательный ингредиент, этот продукт в таком виде окажется наиболее ценным.

Существует разновидность темного масла сезама. Растение, с которого собирают такие семена растет на Дальнем Востоке и в Азии. Оно очень концентрированно и обладает ярким вкусом. Всего одна его столовая ложка будет достаточна для заправки салата. Не рекомендуется для жарки.

Сколько стоит кунжутное масло

В поисках подходящего товара важно не попасться в ловушку заманчивых предложений. Масло сезам не дешевое, поэтому в погоне за недорогой покупкой можно натолкнуться на подделку, которая не только не принесет пользы, но и сможет причинить вред.

Для приготовления пищи можно использовать и другие полезные и менее дорогие масла, а вот для употребления в чистом виде, стоит купить меньшее количество продукта, зато лучшего качества.

Средняя стоимость по Москве за 100 мл масла составляет:

  • нерафинированное – от 240 руб.;
  • рафинированное – от 210 руб.

При покупке важно обратить внимание на состав продукта. В нем должны в равных долях содержаться полезные жировые кислоты. Многие предпочитают приобретать масло в аптеке или в специальных магазинах, продающих природные средства для питания и косметологии.

Хороший признак натуральность сезама – это чуть заметный осадок на дне емкости.

Покупая масло, не забудьте поинтересоваться у поставщика о методе отжима. Нерафинированное масло первого отжима, которое имеет срок годности не более двух лет, станет лучшим выбором.

Как хранить масло и срок годности

Срок хранения продукта значительно уменьшается с того момента, как средство будет распаковано. Контакт с воздухом довольно быстро влияет на улетучивание полезных свойств. Поэтому лучше покупать небольшие емкости, чтобы израсходовав одну баночку масла, другие могли храниться долго, не теряя при этом своей ценности.

Как и многие другие продукты, масло требует хранения в темном сухом месте. Стекло является лучшей тарой для длительного хранения. Если емкость уже была открыта, ее лучше переместить в холодильник, а крышку плотно закрыть.

Противопоказания к использованию

Кунжутное масло имеет как полезные свойства, так и противопоказания, хотя и в значительно меньшей степени. В основном противопоказания касаются проблем с кровью. Поскольку сезам способен влиять на ее густоту, логичным следует заключение, что это средство может нанести вред тем, кто имеет проблемы с густотой свертываемостью крови.

Следует быть осторожным при приеме масла, если наблюдаются следующие заболевания:

  • варикозное расширение вен;
  • тромбы;
  • повышенная свертываемость крови;
  • повышенный уровень тромбоцитов;
  • аллергия;
  • прием совместно с кислотой щавеля, как в натуральных продуктах, так и в таблетках, например, при приеме аспирина, может спровоцировать образование камней в почках.

Чтобы установить аллергическую реакцию, достаточно нанести небольшое количество выжимки семян на участок кожи и пронаблюдать за появлением высыпаний или покраснения, которые могут проявиться в течении одного часа.

Главное — это умеренность и правильный выбор качественно продукта, если в рационе или лечении используется кунжутное масло. Польза и противопоказания данного продукта способны восполнить потребности организма и не спровоцировать развитие тяжелых заболеваний.

Полезное видео о пользе и целебных свойствах кунжутного масла

Полезные и лечебные свойства масла кунжута:

Мнение врача о применении масла:

Чем масло полезно именно для женщин:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ