С давних времен люди изучают полезные свойства и вред травы кипрей (в простонародье называемой — иван-чай) постоянно применяя ее в различных областях медицины и кулинарии. Ежегодно специалистами раскрываются новые свойства травы для лечения и предупреждения заболеваний.

Химический состав растения

Кипрей богат не только витаминами, но и макро-, микроэлементами, содержащимися в листьях, цветах и корне. Содержание витаминов и производных наделили иван-чай полезными свойствами необходимыми организму человека, помогая восстанавливаться после тяжелых болезней и операций.Иван-чай: польза и вред, свойства для женщин, мужчин. Как заваривать, пить, противопоказания

В таблице приведены наиболее выраженные компоненты, содержащиеся в траве:

цветылистьякорень
Состав:

  • алкалоиды;
  • фитостеролы;
  • антоцианы;
  • лигнин;
  • органические кислоты.
Самая богатая надземная часть по содержанию:

  • дубильных веществ;
  • растительной клетчатки;
  • каротина;
  • белка;
  • пектина;
  • хлорофилла;
  • флавоноидов;
  • кумарина;
  • органических кислот.

Аминокислоты:

  • лизин;
  • изолейцин;
  • аргинин;
  • сирин;
  • глицин;
  • глютаминовая кислота;
  • гистидин;
  • пролин;
  • аланин;
  • треонин;
  • аспарагиновая кислота;
  • валин;
  • лейцин;
  • тирозин;
  • метионин;
  • фенилаланин;
  • цистеин.
Состав:

  • белки;
  • полисахариды;
  • крахмал;
  • соли кальция и фосфора;
  • танин;
  • кобальт.

Польза для мужчин, женщин и детей

Польза иван-чая значительна как в целом для человека, так и в отдельности для мужчин, женщин и детей.

Обладает он следующими свойствами:

  • укрепляет иммунную систему;
  • снимает болевые и воспалительные симптомы;
  • уничтожает бактерии и способствует заживлению;
  • восстанавливает эластичность мышц зрительного нерва;
  • способствует снятию судорог и укрепляет сосуды;
  • останавливает кровотечения;
  • выводит токсины и омолаживает организм;
  • регулирует уровень холестерина;Иван-чай: польза и вред, свойства для женщин, мужчин. Как заваривать, пить, противопоказания
  • улучшает систему пищеварения;
  • предотвращает развитие онкологических заболеваний;
  • улучшает аппетит.

Чтобы справиться с возникновением различных заболеваний, чай заваривают, соблюдая технологию приготовления для конкретного случая. Особенностью в заваривании считается заливание травы не кипятком, а горячей водой температурой до 80 °С, чтобы сохранить витамины и полезные вещества.

Возможный вред от употребления

Иван-чай, польза и вред которого находятся в постоянном изучении, имеет достаточно противопоказаний, способных ослабить организм.

К ним относятся:

  • аллергия на траву;
  • совместное применение лекарственных препаратов и травяных настоев;
  • злоупотребление может привести к кишечным расстройствам.

Крайне осторожно принимают его при повышенном давлении, так как кипрей сгущает кровь и может привести к образованию тромбов, спровоцировать инсульт.

Лечебные свойства

Кипрей:

  • обладает свойствами, восстанавливающими иммунитет;
  • способствует омоложению организма, повышая его жизненный тонус;
  • снимает воспалительные процессы;
  • улучшает кроветворную систему, очищая от токсинов.Иван-чай: польза и вред, свойства для женщин, мужчин. Как заваривать, пить, противопоказания

Городская суета, отсутствие достаточного количества солнечного света выводят организм из строя, который нуждается в восстановлении иван-чаем. Особенно полезен целебный чай людям старшего возраста, которым он возвращает жизненные силы, разглаживает морщины и избавляет от возрастных недугов.Иван-чай: польза и вред, свойства для женщин, мужчин. Как заваривать, пить, противопоказания

Хорош отвар для спортсменов в период интенсивных тренировок, помимо придания силы чай:

  • повышает выносливость;
  • снимает мышечные боли;
  • расслабляет напряжение.

Противопоказания

Иван-чай настолько ценный представитель целебных растений, что найти в нем вредные вещества, пагубно влияющие на организм сложно. Противопоказанием может быть только совместный прием с медицинскими препаратами, пользу которых кипрей может усилить или ослабить.

Отказаться от приема чая стоит людям страдающим закупоркой вен и склонностью к образованию тромбов. Иван-чай обладает свойством сгущать кровь, способствуя быстрому свертыванию.

Можно ли пить напиток при беременности и лактации?

Беременным женщинам и молодым матерям в период кормления ребенка грудью прием чая противопоказан, ввиду ухудшения пищеварительного тракта и обладания свойством повышенной свертываемости крови, что может привести к образованию тромбов и закупорке сосудов в период повышенной нагрузки на организм.

В период кормления напротив, иван-чай полезен для здоровья матери и малыша:

  • способствует уменьшению колик;Иван-чай: польза и вред, свойства для женщин, мужчин. Как заваривать, пить, противопоказания
  • снятию болевых симптомов у ребенка;
  • насыщает молоко матери необходимыми компонентами и витаминами.

Советы и правила заваривания иван-чая

Чай из капора можно заваривать несколькими способами, это обычное классическое чаепитие с завариванием чая в заварочном чайнике, так и приготовление возможных отваров с добавлением трав и ягод.

Чтобы правильно заварить чай необходимо 2 ч.л. ферментированной заварки залить в керамическом или стеклянном чайнике горячей водой. Дать настояться и пить с ароматным медом.

Не ферментированные, свежие листья необходимо проварить, для этого на дно эмалированной кастрюли укладывают слой из листьев, заливают горячей водой и доводят до кипения, через 2-3 мин. снимают с огня и настаивают в течение получаса под полотенцем. Такой отвар можно принимать холодным и горячим.

Важно! Вода не должна доходить до температуры кипения, чтобы сохранить полезные свойства и аромат напитка.

Рецепты народных средств

В отваре кипрея купали малышей, принимали целебные ванны мужчины и женщины для снятия воспалительных процессов и кожных высыпаний. Для сохранения полезных свойств и усиления вкусовых качеств, иван-чай подвергали ферментации, таким образом, каждый лист обволакивался собственным соком, который консервировал лист, сохраняя все витамины и бесценные свойства внутри.

Отварами:

  • останавливали кровотечения;
  • заживляли раны свежим соком;
  • успешно снимали приступы эпилепсии холодными настойками.Иван-чай: польза и вред, свойства для женщин, мужчин. Как заваривать, пить, противопоказания

Из отвара кипрея готовили прекрасный тонизирующий квас, способный утолить жажду.

Для приготовления настаивали листья кипрея, залитые теплой водой, в течение 12 часов. Добавляли в отвар мед и закваску, и на следующий день получался газированный напиток, который утолял жажду. Квас брали в поле для придания силы работникам.

При головной боли

При сильных мигренях иван-чай:

  • способен снять спазмы, так как обладает спазмолитическими свойствами и успокаивает нервную систему;
  • отвар при гипотонии, способствует улучшению кровообращения;
  • восстанавливает силы;
  • снимает головные боли.

Фенилаланин повышает настроение и влияет благотворно на головной мозг, повышая его работоспособность. Принимают отвар вечером перед сном, в течение 10 дней. Для приготовления отвара потребуется 1 ст. л. ферментированной заварки на стакан кипятка.

При бессоннице

Благотворное влияние на нервную систему оказывает отвар травы, с ложкой меда снимая симптомы возбуждения и избавляя от бессонницы, особенно в сочетании с мятой. Принимают отвар неделю с месячным перерывом, при необходимости повторить.

Содержащийся магний положительно влияет на мышечное напряжение и снимает стресс. Кумарин, содержащийся в составе растения легкое снотворное, благоприятно влияющее на сон.

При язве желудка

Так как растение содержит порядка 15% слизи обволакивающей стенки желудка, а танин способен снять воспалительные процессы, то чай из травы является хорошим вспомогательным средством при язвенных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.Иван-чай: польза и вред, свойства для женщин, мужчин. Как заваривать, пить, противопоказания

Чай хорош с молоком, принимать его необходимо утром натощак теплым с ложкой меда по пол стакана.

При цистите

Те же дубильные вещества и витамины группы «В» с магнием, способны совершить чудо.

В короткое время:

  • снять воспалительный процесс;
  • мышечное напряжение;
  • устранить неприятные симптомы.

1 ст. л. травы настаивают в стакане горячей воды не менее получаса, принимают по пол стакана теплый настой через каждые 3 часа.

При колите гастрите

Растительные волокна, пектин и флавоноиды:

  • улучшают работу кишечника;
  • восстанавливают функцию;
  • способствуют выведению шлаков и вредных веществ;
  • снимают воспаления;
  • прекращают брожение;
  • устраняют вздутие.

Принимают отвар по пол стакана, перед сном.

При вирусных заболеваниях

По содержанию витамина «С», иван-чай превосходит шиповник и лимон:

  • насыщает организм полезными веществами;
  • повышает иммунитет;
  • в сочетании с малиной прекрасно снимет жар.

    Иван-чай: польза и вред, свойства для женщин, мужчин. Как заваривать, пить, противопоказания
    Польза иван чая от простуды повышается при добавлении малины, однако, чрезмерное употребление такого напитка может принести вред!

Принимать по мере необходимости, лучше в сочетании с малиной по пол стакана отвара.

При низком гемоглобине

Содержание железа и пектина позволяют бороться с анемией и улучшать кроветворную систему.

Марганец:

  • восстанавливает иммунную систему;
  • очищает кровь;
  • помогает вырабатывать инсулин.

Сахар и белки являются отличным строительным материалом, повышая гемоглобин в крови. Для этого добавляют молодые побеги кипрея в пищу, а молодые листья в салаты.

При панкреатите

Витамины группы «В», спазмолитические свойства и органические кислоты способны на ранних стадиях:

  • снять неприятные симптомы панкреатита;
  • привести к нормальной работе поджелудочную железу;
  • устранить болевые ощущения;
  • успокоить мышечное напряжение.

Выпивая по пол стакана отвара перед едой, снимаются болевые симптомы.

При аденоме простаты

Содержание флавоноидов и дубильных веществ снимают воспалительные процессы, что благотворно отражается на состоянии организма мужчины, эффективно устраняя болевые ощущения.Иван-чай: польза и вред, свойства для женщин, мужчин. Как заваривать, пить, противопоказания

При аденоме хороши микроклизмы теплым настоем, для этого в стакане кипятка заваривают 1 ст.л. травы и настаивают под полотенцем в течение 2 часов.

Травяные ванны способствуют оздоровлению организма. Включение в пищу переработанных корней в виде муки или добавки к каше способствуют быстрому снятию воспалительных процессов.

Аланин регулирует уровень глюкозы в организме и благотворно влияет на предстательную железу.

При кровотечениях

Свойства иван-чая останавливать кровотечения известны давно, причем дополнительное насыщение организма витаминами способно облегчить процесс потери крови и быстро восстановиться. К ранам прикладывают растертые в порошок листья и готовят отвар из 1 ст.л. чая с 0,5 стакана кипятка, который принимают по 3 раза в день после еды.

При бесплодии

  • Органические кислоты нормализуют гормональные процессы организма;
  • танин снимает воспаление;
  • сахар и белок способствуют росту новых клеток.

Иван-чай: польза и вред, свойства для женщин, мужчин. Как заваривать, пить, противопоказания Иван-чай: польза и вред, свойства для женщин, мужчин. Как заваривать, пить, противопоказания

Включение в пищу молодых листьев иван-чая и употребление отвара из 1 ч.л. кипрея, 1ч.л. боровой матки и 1 ч.л. красной щетки эффективно отражается на здоровье женщин, устраняя проблемы бесплодия.

Для похудения

Содержание большого количества витаминов и растительных волокон улучшают пищеварительные свойства организма и способствуют сжиганию калорий, как следствие приводят к снижению веса без потери важных компонентов для организма, поддерживая его в стрессовых ситуациях.

Содержание белковых веществ подавляет аппетит, способствуя росту мышечной массы, соответственно замещение жировых клеток мышцами, а это ведет к улучшению метаболизма.

Понятно, что малоподвижный образ жизни и чай не совершат чуда, поэтому употребление отваров эффективно при интенсивных тренировках, он способствует сжиганию жиров и улучшению эластичности кожи.

Отвар готовят так: 1ст.л. чая в течение часа настаивают в стакане горячего молока, после чего добавляют 1 ст. л. меда. Напиток необходимо выпивать после тренировки, лучше, вместо ужина.

Как хранить растение?

Иван-чай, польза и вред которого сохраняется годами даже после сушки травы, необходимо хранить правильно. Чтобы иван-чай не потерял пользу и аромат необходимо его держать в закрытой бумажной упаковке в сухом месте.Иван-чай: польза и вред, свойства для женщин, мужчин. Как заваривать, пить, противопоказания

Нельзя при хранении использовать пластиковые пакеты и банки, в них теряются не только свойства, но и пропитывается трава неприятным запахом пластмассы.

Можно использовать стеклянную тару с деревянными или стеклянными крышками, способными обеспечить содержимое нормальному воздухообмену, чтобы растение не задохнулось.

Трава должна быть хорошо высушена и не содержать влаги, иначе быстро разовьется плесень, которая испортит продукт.

Советы врачей при лечении иван-чаем

Иван-чай, польза и вред которого до конца не изучены, является для медиков спорным средством терапии. Использование фито-чаев совместно с медицинскими препаратами недопустимо, ввиду подавления свойств лекарств или способствуя повышенной концентрации составляющего компонента.Иван-чай: польза и вред, свойства для женщин, мужчин. Как заваривать, пить, противопоказания

Поэтому правильно рассчитать дозу химического препарата в данном случае невозможно, что неблаготворно отражается на здоровье больного и может привести к летальному исходу.

В качестве поддерживающей терапии на этапе выздоровления применение иван-чая вполне приветствуется, как витаминный компонент, способствующий быстрому выздоровлению. Так же не рекомендуют врачи принимать чай из кипрея совместно с жаропонижающими препаратами.

Необходимо помнить, что длительный прием травы вызывает привыкание организма к составляющим компонентам и может ослабить восприятие, как следствие потерю лечебного эффекта.

Чтобы избежать неприятностей, траву необходимо принимать периодами с обязательными перерывами в приеме, чтобы не нанести вред организму. Оптимальным периодом считается месяц приема и трехмесячный перерыв, при таком чередовании полезные свойства иван-чая способствуют организму человека максимально усваивать очередную порцию витаминов.

Оформление статьи: Владимир Великий

Видео о Иван-чае

Полезные свойства иван чая:

1 КОММЕНТАРИЙ

  1. Очень вкусный квас из иван чая. Летом отлично удаляет жажду! Пить нужно охлажденным

    Ответить автору Валерий

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ