Мак. Польза и вред для здоровья, полезные свойства, противопоказания

Семена мака используются в кулинарии, косметологии и медицине. Польза и вред плодов растения для здоровья человека известны давно. Именно поэтому многие применяют их с целью улучшения состояния и предотвращения прогрессирования различных заболеваний. Перед использованием средств на основе мака стоит проконсультироваться со специалистом и убедиться в отсутствии противопоказаний.

Химический состав

Семена мака содержат множество полезных компонентов, что объясняет их уникальные свойства для организма человека. Около 50% от всего состава представлено жирами, количество белков достигает 20%. Примерно 45-55% в составе представлено эфирными маслами.

Присутствуют в составе и другие ценные компоненты:

Группа компонентовНаиболее ценные представители
Ценные кислотыЖирные кислоты и аминокислоты.
ВитаминыВитамины группы В, никотиновая кислота, токоферол, аскорбиновая и фолиевая кислота.
Минеральные компонентыМедь, кальций, железо, цинк, сера, марганец, магний, фосфор.
Другие веществаБетаин, стеролы, сахар.

Калорийность семян составляет примерно 560-590 ккал. Цифры могут несколько отличаться в зависимости от способа их обработки. Именно благодаря ценному составу продукт используется в кулинарии и косметологии. В медицине применяют не только семена, но и корни, стебли, цветы и листья растения.

Полезные свойства для организма человека

Мак (польза и вред для здоровья разных людей изучена довольно подробно) обладает множеством полезных свойств для организма человека. Употребляют семена в сыром, пропаренном, запеченном виде. Продукт смешивают с медом, сахаром, что облегчает употребление.

Мак. Польза и вред для здоровья, полезные свойства, противопоказания

На протяжении многих лет люди применяют маковое масло, добавляют семена в молоко или другие жидкости. Рецепты зависят от заболевания и других особенностей.

Основная польза продукта для организма:

  • Способствует нормализации пищеварения, устраняет спазмы кишечника, метеоризм и вздутие. На фоне использования маковых семян наблюдается замедление прогрессирования основного заболевания, улучшается общее состояние больного.
  • Помогает ускорить процесс выздоровления при диагностировании патологий легких, бронхов. Средство улучшает отхаркивание мокроты, облегчает дыхание и способствует заживлению очагов поражения в бронхах и легких. В результате состояние больного улучшается, а риск развития осложнений снижается.
  • Улучшает сон, снимает нервное напряжение, особенно у пациентов, которые страдают нервными расстройствами. При длительном применении отмечается устранение раздражительности, нервозности и признаков депрессивного расстройства. Нормализация сна приводит к улучшению функционирования вегетативной нервной системы, что положительно отражается на самочувствии.
  • Снижает артериальное давление, ослабляет нагрузку на миокард, улучшает состояние сосудов.
  • Нормализует обменные процессы, ускоряет сжигание подкожного жира у пациентов с большим количеством лишних килограммов.
  • Улучшает состояние кожного покрова, волос и ногтей пациента.
  • Предотвращает раннее старение клеток, способствует их обновлению.
  • Делает стенки сосудов более эластичными и крепкими, предотвращает их ломкость.
  • Снижает уровень вредного холестерина, замедляет формирование бляшек на стенках сосудов. Продукт также нормализует уровень глюкозы в крови.

Мак. Польза и вред для здоровья, полезные свойства, противопоказания

  • Подавляет рост и развитие атипичных клеток, при их наличии в организме способствует замедлению прогрессирования патологического состояния.
  • Эффективно устраняет спазмы гладкой мускулатуры внутренних органов, снимает зубную, головную боль.
  • Способствует укреплению костной ткани, предотвращает интенсивное вымывание кальция из костей. Особенно важно это свойство при развитии остеопороза у женщин на фоне менопаузы.
  • Стимулирует иммунную систему, повышает сопротивляемость организма к различным инфекциям и патогенным бактериям, способствует уменьшению частоты заболеваний простудой на протяжении года.

Средства на основе мака особенно полезны для женщин. Они помогают нормализовать гормональный фон, предотвращают сбой менструального цикла, делают менструации менее болезненными. На фоне этих изменений останавливается прогрессирование патологий репродуктивных органов.

Мак. Польза и вред для здоровья, полезные свойства, противопоказания

При наступлении менопаузы семена мака помогают предотвратить появление наиболее выраженных симптомов нарушения.

Для мужчин польза мака неоценима. Он помогает предотвратить проблемы со стороны репродуктивных органов, нормализует работу потовых желез, что снижает риск развития грибковых инфекций в результате размножения болезнетворных бактерий. Средства на основе макового семени помогают повысить физическую силу и выносливость, благотворно отражаются на развитии мышечной системы.

Можно ли детям?

Мак является ценным продуктом для детей разного возраста, так польза и вред его для здоровья доказана многолетним опытом применения. Он способствует развитию костной системы и предотвращает возникновение патологий, возникающих на фоне дефицита витаминов и минералов.

Специалисты обращают внимание родителей на необходимость употребления мака детям с диагностированным рахитом. Продукт помогает предотвратить осложнения. Не рекомендуется давать маковые семена в любом виде детям до 3 лет.

Мак. Польза и вред для здоровья, полезные свойства, противопоказания
В статье подробно описаны польза и вред от употребления мака.

Ребенку с 3 лет разрешается употреблять продукт в небольшом количестве. Это поможет укрепить иммунитет, повысить сопротивляемость организма ребенка к различным вирусам, бактериям.

Польза макового молока

На основе семян растения готовят так называемое маковое молоко. Для этого определенное количество семян добавляют в цельное коровье молоко при кипячении, после чего напиток принимает больной человек с целью улучшения состояния или здоровый для укрепления иммунитета.

Мак. Польза и вред для здоровья, полезные свойства, противопоказания

Такой напиток обладает уникальными терапевтическими свойствами, поскольку при термическом воздействии из семян растения высвобождаются большее количество полезных компонентов. Прием макового молока полезен с целью облегчения боли, устранения бессонницы и нервного напряжения. Он помогает улучшить психоэмоциональное состояние, нормализует работу вегетативной нервной системы.

Полезные свойства и применение макового масла

Масло из маковых семян считается полезным продуктом, который используется в кулинарии и косметологии. Средство богато минеральными веществами и ценными жирными кислотами, обладает антиоксидантными свойствами и способствует обновлению клеток.

При регулярном применении средства в косметологии происходит стимулирование образования коллагена, обеспечивающего упругость кожного покрова. Масло можно использовать в чистом виде для нанесения в качестве маски. Процедуру проводят 2 раза в неделю на протяжении месяца, масло наносят на чистую кожу, оставляют на 15-20 мин, после чего промокают лицо бумажной салфеткой.

Мак. Польза и вред для здоровья, полезные свойства, противопоказания

Такие маски можно делать людям, которые имеют сухую кожу, склонную к шелушению и раздражению. Масло можно наносить на волосы и кожу головы с целью улучшения состояния и устранения сухости локонов. Маски также делают 1-2 раза в неделю на протяжении месяца.

Процедуры помогают улучшить состояние прядей и предотвратить отрицательное воздействие внешних факторов.

Масло также можно добавлять в домашние составы для лица и волос или в готовые средства, приобретенные в магазине. В каждом случае схема применения может отличаться, лучше предварительно уточнить особенности использования у профессионального косметолога.

Противопоказания к употреблению

Мак (польза и вред для здоровья человека объясняется богатым химическим составом) не всегда разрешается для употребления.

Существуют противопоказания, которые стоит учитывать перед началом применения:

  • Непереносимость продукта или склонность к аллергическим проявлениям.
  • Бронхиальная астма тяжелой формы с частыми рецидивами в виде астматических приступов.
  • Хронический алкоголизм, период восстановления после длительного злоупотребления спиртных напитков.
  • Эмфизема легких.
  • Обструктивные патологии бронхов и легких.
  • Острые и тяжелые хронические заболевания печени, при которых существенно нарушается функционирование органа.
  • Возраст до 3 лет.
  • Острый панкреатит, а также хроническая форма патологии в острой стадии с выраженными нарушениями. При таких нарушениях использование семян может провоцировать усугубление симптоматики и быстрое прогрессирование патологического состояния.
  • Острая язвенная болезнь, гастрит и гастродуоденит. Продукт не стоит употреблять при энтерите и колите в острой форме.
  • Внутренние кровотечения на фоне патологий пищеварительного тракта, сопровождающихся повреждением слизистых оболочек. При этом нарушается усвоение семян в желудке и кишечнике, что может привести к усугублению проявлений и некоторым другим осложнениям.

Мак. Польза и вред для здоровья, полезные свойства, противопоказания

Не стоит употреблять мак при острых и тяжелых патологиях почек. Людям преклонного возраста не рекомендуется употреблять мак в большом количестве. Период беременности не считается противопоказанием для употребления мака или продуктов на его основе, но важно контролировать его количество и не злоупотреблять.

При лактации прием мака внутрь возможен при отсутствии отрицательных реакций у ребенка. В каждом случае необходимо предварительно уточнить у врача возможность применения продукта.

Применение в медицине

В различных областях медицины применение продукта помогает существенно улучшить состояние. Однако требуется предварительная консультация врача с целью предотвращения осложнений.

Сахарный диабет

Мак (польза и вред для здоровья человека доказана опытом многих пациентов) при сахарном диабете можно употреблять с целью ускорения обменных процессов и предотвращения внезапного повышения уровня глюкозы в крови.

Мак. Польза и вред для здоровья, полезные свойства, противопоказания

Мак употребляют в чистом виде, но после предварительного замачивания в кипятке. Суточная дозировка составляет 1 ст. л. Семена необходимо замочить в небольшом количестве кипятка на 10-15 мин, после этого воду сливают, а распаренные семена употребляют внутрь.

Прием можно осуществлять в любое время суток, но лучше делать это во время еды. Разрешается употреблять продукт постоянно или курсами по 4 недели с периодичностью 3-5 месяцев.

Панкреатит

При воспалении поджелудочной железы в острой стадии мак не употребляют, но при хроническом течении без выраженных проявлений разрешается его принимать с целью улучшения состояния.

Мак. Польза и вред для здоровья, полезные свойства, противопоказания

Отвар на основе маковых семян принимают по 50 мл в сутки на протяжении 2 недель.

Приготовить отвар просто:

  1. Отделить 15 г маковых семян.
  2. Залить массу 100 мг воды.
  3. Варить состав на протяжении 3 мин на медленном огне.
  4. Оставить готовое средство для остывания.

После этого принимать готовый отвар, вместе с зернами. После прохождения курса повторить его разрешается через 3-6 месяцев.

Гастрит

При гастрите продукт употребляют на протяжении 1-3 недель в зависимости от выраженности симптоматики. В острой стадии мак лучше не употреблять, но при отсутствии острых симптомов следует употреблять маковую смесь с медом.

Мак. Польза и вред для здоровья, полезные свойства, противопоказания

  1. Для этого 1 ч. л. семян смешивают с таким же количеством меда.
  2. Употребляют полученный состав внутрь.
  3. Не стоит употреблять смесь натощак, чтобы не раздражать слизистую оболочку желудка.

Прием смеси помогает предотвратить обострение патологий пищеварительного тракта, улучшает процесс переработки пищи.

Запор

При запорах не рекомендуется употреблять семена мака в чистом виде, так как они обладают вяжущими свойствами. Однако настои на основе маковых семян помогают улучшить пищеварение и ускоряют процесс продвижения пищи по кишечнику. Они обладают слабительным действием, но только в сочетании с правильным питанием.

  1. Приготовить настой можно из 20 г семян и 500 мл кипятка.
  2. Настаивать состав необходимо в течение 2 ч.
  3. После этого готовое средство принимать в течение 2 недель по 30 мг перед сном.

Обычно этого курса достаточно для получения терапевтического результата. При этом наблюдается нормализация стула и улучшение общего самочувствия на фоне ускорения пищеварения.

Подагра

Мак. Польза и вред для здоровья, полезные свойства, противопоказания

Мак (польза и вред для здоровья изучалась специалистами на протяжении многих лет) при подагре используется с целью устранения боли.

Для этого готовят маковое молоко по разным рецептам.

Наиболее популярным способом считается приготовление без добавления молока:

  1. Взять 50 г маковых семян.
  2. Замочить их на всю ночь в воде.
  3. Утром взбить полученную смесь с помощью блендера.
  4. Взбивать до тех пор, пока состав не побелеет.

Готовую смесь употреблять по 1 дес. л. перед сном в течение 10 дней. Повторять курс разрешается не чаще 1 раза в 3 месяца.

Лечение помогает существенно облегчить боль и предотвратить расстройства, связанные с бессонницей. На фоне применения средства отмечается существенное улучшение состояния. Маковые семена также способствуют остановке прогрессирования болезни, нормализации обменных процессов.

Стабилизация давления

Для нормализации показателей артериального давления можно принимать распаренные семена мака по 5 г в сутки. Курс терапии длится не менее 2 недель, после чего его могут продлевать или завершать.

Мак. Польза и вред для здоровья, полезные свойства, противопоказания

Мак нормализует артериальное давление, если у пациента не диагностирована тяжелая форма гипертензии. Благотворное влияние продукта на сосуды помогает предотвратить прогрессирование заболевания. Снижение давления на сосудистые стенки способствует облегчению состояния пациентов и предотвращает осложнения.

Улучшение зрения

Маковые семена положительно влияют на зрение человека. При регулярном употреблении наблюдается замедление атрофии тканей зрительного аппарата, что помогает предотвратить ухудшение зрительной функции.

Мак. Польза и вред для здоровья, полезные свойства, противопоказания

  1. Мак стоит употреблять в форме настоя, который готовится из 10 г семян и 200 мл кипятка.
  2. Настаивать средство необходимо в течение 1 ч, остудить.
  3. Принимать готовый настой по 100 мл 2 раза в сутки на протяжении 3 недель.
  4. Повторные курсы проводят 2-3 раза в год.

Повышение прочности костей

Для улучшения состояния костной ткани следует употреблять семена в чистом виде или добавлять в каши, десерты и другие блюда. Суточная дозировка мака составляет 1 ст. л. Употреблять семена разрешается в течение 2-3 недель.

Мак помогает насытить организм кальцием и фосфором, который улучшает усвоение минерального вещества.

В период менопаузы женщины употребляют средство курсами с перерывом 3 месяца. Это помогает не только укрепить костную ткань, но и снимает нервное напряжение, облегчает приливы и нормализует гормональный фон.

Укрепление нервной системы

Для нормализации псохоэмоционального состояния необходимо употреблять семена мака в сочетании с молоком.

Мак. Польза и вред для здоровья, полезные свойства, противопоказания

  1. На 200 мл теплого молока следует добавить 2 ч. л. предварительно распаренных семян.
  2. Принимают такой состав перед сном на протяжении 10 дней.
  3. Обычно такого курса достаточно для нормализации состояния. Повторное применение допускается при отсутствии противопоказаний или осложнений.

Средство на основе молока помогает устранить нервное напряжение, бессонницу и раздражительность. Если у пациента не наблюдается тяжелое нервное расстройство, средство помогает улучшить состояние. Однако не стоит сочетать прием мака с употреблением седативных, снотворных медикаментов. Это может провоцировать осложнения.

Семена мака обладают уникальными терапевтическими свойствами для здоровья взрослого и ребенка. Польза растения и других его частей доказана, но средства на их основе могут причинить и вред пациентам, если применять их неправильно. Для достижения положительного результата от использования семян стоит предварительно проконсультироваться с врачом.

Видео о пользе и вреде мака

Польза и вред мака для организма:

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Женский журнал о красоте, здоровье, семье и детях
Добавить комментарий