Лимонные настойки на спирту. Рецепт в домашних условиях

Спиртовая лимонная настойка применяется при лечении многих заболеваний благодаря множеству полезных свойств. Перед использованием следует ознакомиться с особенностями ее приготовления и применения в домашних условиях, а также с возможными противопоказаниями к приему.

Полезные свойства

Полезные свойства настойки обусловлены входящим в состав лимоном. В этом фрукте содержится большое количество аскорбиновой кислоты, которая обеспечивает правильное функционирование всех органов и систем и отвечает за иммунную защиту.Лимонные настойки на спирту. Рецепт в домашних условиях

Лимон, пользу которого сложно переоценить, способствует:

  • Улучшению зрения и нормализации обменных процессов за счет витамина А.
  • Нормализации работы нервной и сердечно-сосудистой систем благодаря содержанию витаминов группы В.
  • Профилактике заболеваний мышечной системы и развития онкологии (обеспечивает витамин D).
  • Защите от преждевременного старения организма и нормализации процессов обмена между клетками за счет витамина Е.
  • Укреплению сосудистых стенок и снижению уровня холестерина в крови благодаря содержанию витамина РР.
  • Нормализации эмоционального фона.
  • Профилактике депрессивных состояний и стресса.
  • Антиоксидантной защите.
  • Выведению токсинов, тяжелых металлов и прочих вредных веществ благодаря содержанию пектинов.
  • Тонизированию организма.
  • Восполнению нехватки витаминов и минералов, а также обеспечивает их лучшее всасывание.
  • Улучшению циркуляции крови.
  • Стимулированию и улучшению аппетита.
  • Улучшению пищеварения.
  • Профилактике железодефицитной анемии.

Также лимон применяется в косметологии как осветляющее и оздоровительное средство для кожи, ногтей и волос.

Область применения лимонно-спиртовой настойки

Лимонная спиртовая настойка, приготовленная в домашних условиях, применяется в качестве профилактического и лечебного средства при:

  • Резких перепадах артериального давления.
  • Повышенном уровне сахара и холестерина в крови.
  • Воспалении венозных стенок и расширении вен.
  • Головных болях и головокружениях.
  • Простудных заболеваниях и гриппе.
  • Хронической усталости.
  • Мышечных спазмах.
  • Ослабленном иммунитете.
  • Образовании тромбов.
  • Заболеваниях печени.
  • Избыточном весе.
  • Образовании камней в почках.
  • Нарушениях работы пищеварительного тракта (повышенное газообразование, непроходимость кишечника).

    Лимонные настойки на спирту. Рецепт в домашних условиях
    Лимонные настойки на спирту

Также настойку рекомендуется употреблять при повышенных физических нагрузках.

Вред и противопоказания

Лимонная настойка на спирту, в домашних условиях которая готовится из натуральных ингредиентов, противопоказана к употреблению женщинам, вынашивающим ребенка, а также в период грудного вскармливания.

Также ее не стоит применять:

  • детям младше 12 лет;
  • людям с заболеваниями пищеварительного тракта (язва, гастрит, колит и прочее);
  • при наличии психических и нервных расстройств;
  • при переносимости входящих в состав компонентов;
  • недееспособным лицам;
  • при алкоголизме.

Настойку с осторожностью следует принимать лицам, склонным к аллергическим реакциям, поскольку лимон является сильным аллергеном. Средство не стоит употреблять, если планируется управление автомобилем.Лимонные настойки на спирту. Рецепт в домашних условиях

При чрезмерном употреблении средства может наблюдаться:

  • Повышение чувствительности зубов.
  • Разрушение зубной эмали содержащимися в лимоне кислотами.
  • Изжога.
  • Аллергическая реакция в виде высыпаний, покраснений кожи, зуда и шелушения.
  • Кишечные и желудочные кровотечения, ожог слизистой оболочки.
  • Сбои в работе поджелудочной железы.

При наличии любых хронических заболеваний перед применением настойки следует проконсультироваться с лечащим врачом. Он поможет подобрать схему использования средства, исходя из состояния пациента.

Как правильно приготовить настойку на спирту с лимоном?

Лимонная настойка на спирту в домашних условиях получится полезной при условии использования качественных ингредиентов. Так, спирт обязательно должен быть пищевым и произведенным проверенной, сертифицированной компанией. При выборе лимонов стоит обратить внимание на их внешний вид – кожура должна быть без порченых участков, целостной и чистой.

Также правильно приготовить настойку помогут следующие рекомендации:

  • Лимоны перед использованием нужно хорошо помыть и протереть, чтобы удалить воск с поверхности.
  • Спирт можно разводить водой в равных количествах (если не требуется высокая крепость средства) — это улучшит вкус напитка и снизит его крепость.
  • Лимон можно обдать кипятком, чтобы убрать из него горечь.Лимонные настойки на спирту. Рецепт в домашних условиях
  • Не нарушать технологию смешивания – спирт следует добавлять в воду либо в лимонный сок.
  • Не нарушать указанные в рецептах пропорции для получения максимальной пользы от применения.
  • Готовую настойку следует хранить в холодильнике или другом месте при температуре от +2 до +12 0С под плотно закрытой крышкой и в стеклянной таре. Срок хранения настойки с содержанием подсластителей составляет 2 г., а без добавок – 5 лет.

Рецепт с мятой

Настойку используют в профилактических целях, а также для лечения ОРВИ и гриппа, при авитаминозах, для улучшения мозговой деятельности.

Для ее приготовления потребуются:

  • 5 лимонов;
  • 1 л спирта, разведенного до крепости 40-45%;
  • 150 г свежих либо 50 г сухих листьев мяты.Лимонные настойки на спирту. Рецепт в домашних условиях

Приготовление включает такие шаги:

  1. С вымытых и обсушенных лимонов нужно снять цедру.
  2. Мяту следует залить спиртом.
  3. К спирту и мяте необходимо добавить цедру лимона и закрыть плотно крышкой.
  4. Напиток следует настаивать в темном месте при комнатной температуре на протяжении недели. Каждый день настой нужно встряхивать.
  5. По истечению указанного времени приготовленный настой следует процедить и разлить в подходящую для хранения тару (оптимальным вариантом станут стеклянные бутылки).

Приготовленную настойку следует принимать по 10 г трижды в день после приема пищи.

С медом

Мед, как и лимон, обладает рядом полезных свойств. В сочетании эти продукты оказывают комплексное оздоровительное воздействие, повышая защитные функции организма.

Для приготовления настойки нужно взять:

  • Лимон – 2 шт. среднего размера.
  • Мед – 400 г (лучше взять майский).
  • Спирт (крепость должна составлять 40 0) – 200 г.Лимонные настойки на спирту. Рецепт в домашних условиях

Готовится напиток следующим образом:

  1. Лимоны следует помыть, разрезать пополам и выдавить из половинок сок.
  2. В мед нужно добавить спирт и перемешать. Если мед загустел, его следует предварительно растопить на водяной бане либо в микроволновке.
  3. Лимонный сок добавить в смесь меда и спирта, а затем размешать до однородности.
  4. Приготовленную смесь следует плотно накрыть крышкой и оставить настаиваться в темном месте в течение 5-7 дней.

Приготовленный настой в профилактических целях употребляют по 10 мл в утреннее время.

С имбирем

Для приготовления такой настойки нужно взять:

  • 5 лимонов;
  • 500 мл спирта (крепостью 45-50 0);
  • 400 г измельченного корня имбиря;
  • 2 ст. л. меда.Лимонные настойки на спирту. Рецепт в домашних условиях

Готовка настойки включает такие этапы:

  1. Лимоны следует хорошо помыть, высушить и измельчить (вместе с кожурой).
  2. Мед необходимо перемешать с имбирем и соединить с лимоном.
  3. Приготовленную смесь следует сложить в стеклянную тару и залить спиртом.
  4. Настойку необходимо наставить в течение 14 дней в теплом и темном месте, ежедневно ее встряхивая.
  5. Приготовленную настойку следует профильтровать.

Особенности приема настойки для различных целей представлены в таблице ниже:

Цель использованияКак применять?
Для повышения иммунитетаСледует употреблять 2 р. в сутки по 1 ч. л. за полчаса до приема пищи. Курс приема составляет 1 месяц.
Улучшение зренияНастойку принимают по 1 ст. л. 1 р. в день.
Улучшение потенцииНужно принимать по 1 ч. л. до употребления пищи либо добавлять это количество настойки в чай.
Снятие воспалительных процессов в горлеПроводятся полоскания предварительно разбавленной с водой настойкой трижды в день до исчезновения неприятных симптомов.

Такая настойка обладает выраженным жиросжигающим эффектом. Также постоянное потребление средства снижает аппетит, что важно при похудении, нормализует функционирование щитовидной железы, избавляет от приступов тошноты.

С чесноком

Настойка с чесноком и лимоном используется для очистки сосудов. Эта процедура помогает снизить повышенное артериальное давление, избавиться от аритмии, предотвратить развитие склероза, заболеваний сосудов, сердца и головного мозга.

Для приготовления настойки необходимо:

  1. 2 головки очищенного чеснока нужно измельчить в деревянной ступке.Лимонные настойки на спирту. Рецепт в домашних условиях
  2. Из 2 лимонов следует выдавить сок.
  3. Сок необходимо смешать с измельченным чесноком.
  4. К смеси нужно добавить 500 мл спирта крепостью не ниже 50°.
  5. Настойку следует выдержать в темном месте в течение 14 дней.

Приготовленное средство рекомендуется употреблять трижды в день по 5 капель, разбавляя предварительно в молоке.

С пряностями

Настойку лимона можно готовить с использованием различных пряностей, исходя из вкусовых пожеланий и того, какой эффект необходимо получить. Одним из самых популярных рецептов является настойка с гвоздикой. Это растение обладает противовоспалительным, антимикробным, успокаивающим и очищающим воздействием.

Продукты, необходимые для приготовления настойки, указаны в таблице ниже:

ИнгредиентыКоличество
Лимон (крупный)3 шт.
Спирт, водка (40-50 0)500 мл
Гвоздика (сушенная в бутонах)25 г
Сахар500 г
Вода

Как готовить:

  1. Гвоздику следует залить спиртом и оставить настаиваться в течение 3 дней в плотно закрытой емкости.
  2. По истечению указанного времени измельченные вместе с кожурой лимоны следует сложить в банку объемом 3 л и добавить к ним 500 г сахара.
  3. В приготовленную смесь нужно вылить настойку гвоздики и добавить воды, чтобы банка стала полной.
  4. Полученную смесь следует настаивать еще в течение суток, взбалтывая ее через каждые 3 ч.
  5. Далее приготовленную настойку нужно процедить.

Лимонные настойки на спирту. Рецепт в домашних условияхПринимать настойку стоит 2 р. в сутки по 30 мл после приема пищи. В последующие 2 ч. рекомендуется ни есть, ни пить. Такое средство подходит для очищения сосудов, используется для профилактики образования тромбов, для снятия воспалительных процессов и снижения холестерина в крови. Такая настойка помогает улучшить концентрацию внимания, избавить от перепадов настроения, придать энергии. Также ее принимают в качестве желчегонного средства в период обострения заболевания.

Дополнительно напиток стимулирует деятельность нервной системы, оказывает противоопухолевое и противовоспалительное действие. Настойку рекомендуют принимать в умеренных дозах — не более 20-30 мл ежедневно 2 р. в день. Стоит избегать приема средства перед сном, поскольку и кофе, и лимон обладают выраженным тонизирующим воздействием.

С кофе

Для приготовления настойки потребуются следующие продукты:

  • Лимон – 1 шт.
  • Спирт (40-50 градусов) – 500 мл.
  • Вода (очищенная) – 200 мл.
  • Молотый кофе (арабика) – 1 ч. л.
  • Сахар – 2 ст. л.Лимонные настойки на спирту. Рецепт в домашних условиях

Готовится настойка следующим образом:

  1. Из очищенного и просушенного лимона нужно снять цедру и немного подсушить ее на солнце либо в духовке.
  2. В стеклянную емкость следует налить воду, добавить цедру лимона и кофе.
  3. Далее в смесь нужно влить спирт и все перемешать.
  4. Смешанные ингредиенты необходимо оставить для настаивания в темном месте в течение 7 дней под плотно закрытой крышкой.
  5. После этого в настойку нужно добавить сахар и оставить настаиваться еще на неделю.
  6. Готовую настойку перед употреблением следует процедить.

Чем можно заменить спирт в рецептах, в каких пропорциях?

Лимонная настойка на спирту в домашних условиях может быть приготовлена и с применением других спиртосодержащих жидкостей – водки и самогона. Их пропорции зависят от необходимой крепости настойки. Если требуется крепость не выше 40°, можно использовать водку либо разводить самогон до этого значения. А при необходимости получения более крепкой настойки используется самогон либо спирт.

При приготовлении настойки с самогоном лучше использовать мякоть или цедру лимона. Эти части фрукта нейтрализуют сивушные масла и белковые соединения, которые могут нанести вред организму.  Настойка на водке имеет более мягкий вкус. Такой вариант является оптимальным для приготовления домашних алкогольных напитков.

Спиртовая лимонная настойка оказывает высокую эффективность при использовании в лечебных целях. Ее легко можно приготовить дома – главное использовать качественные ингредиенты и придерживаться указанной рецептуры и рекомендаций по употреблению.

Видео о лимонной настойке на спирту

Два простых рецепта: 

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Женский журнал о красоте, здоровье, семье и детях
Добавить комментарий