Конопляное семя. Полезные свойства, как принимать мужчинам, женщинам, вред, противопоказания

Конопляное семя, отличающееся высокой биологической ценностью, на сегодня активно используется в диетологии, косметологии, народной и традиционной медицине. Путем холодного отжима из предварительно очищенных семян изготавливают полезное для человека масло, обладающее множеством целебных свойств.

Конопляное семя. Полезные свойства, как принимать мужчинам, женщинам, вред, противопоказания
Конопля и её семена.

В отличие от листьев и соцветий, семена не содержат в составе опасного психотропного вещества каннабиол, оказывающего наркотическое воздействие на организм человека.

Несмотря на полезные свойства и питательную ценность, перед употреблением такого продукта нужно разобраться с тем, как его принимать, чтобы добиться положительного терапевтического эффекта и знать противопоказания к применению.

Химический состав

Конопляное семя, польза и вред, как принимать которое важно знать тем, кто использует его как ингредиент в рецептах народной медицины, — многокомпонентный продукт, содержащий целый комплекс питательных веществ. Употреблять его рекомендуется для профилактики и лечения различных патологий.

Конопляное семя. Полезные свойства, как принимать мужчинам, женщинам, вред, противопоказания
Семена конопли содержат много полезных веществ
Название компонентовСвойства
ФитостеролыПоказаны в период беременности для нормального развития плода. Фитостеролы с положительной стороны воздействуют на состояние клеточных мембран.
АминокислотыПоддерживают жизнедеятельность всего организма на высоком уровне, а также улучшают метаболизм.
АнтиоксидантыПри регулярном применении можно защитить органы и ткани от преждевременного старения, а также нейтрализовать негативное воздействие токсических веществ.
ХлорофиллПредотвращает образование онкологических новообразований.
КаротинЭто вещество улучшает зрение.
Витамины группы ВПоложительно воздействуют на работу центральной нервной системы, улучшают состояние пищеварительной и кровеносной системы.
Линолевая кислотаПомогает укрепить иммунную систему, а также предотвратить переход заболеваний в хроническую форму.
Дубильные веществаПоложительно влияют на работу органов желудочно-кишечного тракта.
Витамин КОтвечает за регенерацию поврежденных тканей, нормализует свертываемость крови.
РетинолУлучшает состояние кожных покровов, повышает защитные функции организма.
Олеиновая кислотаВещество помогает нормализовать обменные процессы.
НиацинПринимает участие в регуляции водно-солевого баланса, помогает нормализовать содержание в крови плохого холестерина.
Витамин ЕСтимулирует мышечную деятельность, участвует в выработке гормонов.
Стеариновая кислотаПитает и улучшает структуру кожных покровов.
ТетрагидроканнабинолЭто вещество относится к группе наркотических веществ, но в конопляных семенах оно содержится в безопасном для здоровья количестве.
Макро- и микроэлементыВсе перечисленные компоненты нужны для обеспечения стабильной работы организма.

Биохимический состав конопляных семян отличается многочисленными полезными свойствами, используемыми в традиционной и народной медицине.

Полезные свойства семян конопли для здоровья

Семя конопли содержит в составе необходимые для человека витамины, микро- и макроэлементы и другие полезные вещества. Компоненты содержаться в оптимальном количестве, благодаря чему, при правильном применении, легко усваиваются организмом человека.

Конопляное семя. Полезные свойства, как принимать мужчинам, женщинам, вред, противопоказания

Конопляное семя положительно воздействует на работу многих систем и органов человеческого организма:

  • Нормализация работы эндокринной системы.
  • Обезболивающий эффект при мигренях.
  • Тонизирующее действие.
  • Профилактика, лечение патологий сосудистой системы.
  • Укрепление иммунной системы.
  • Восстановление гормонального баланса.
  • Улучшение метаболических процессов.
  • Устранение воспалительных процессов в тканях и органах.
  • Заживляющее и антисептическое воздействие на поврежденные участки кожи.
  • Снижение вероятности развития онкологических новообразований.
  • Улучшение регенерации клеток.
  • Вывод мокроты при заболеваниях дыхательных путей.

Конопляное семя. Полезные свойства, как принимать мужчинам, женщинам, вред, противопоказания

Экологически чистый продукт насыщен различными витаминами и полезными микроэлементами, благодаря чему рекомендован вегетарианцам для поддержания баланса питательных веществ в организме.

Для женщин

Конопляное семя (польза и вред, как принимать этот продукт знают не многие) обладает различными полезными свойствами, которые благотворно влияют на женский организм.

При правильном применении семена конопли помогают предотвратить преждевременное старение организма, улучшить состояние кожи и волос, укрепить ногти. Этот натуральный продукт устраняет отечность ног, возникающую при регулярном ношении обуви на высоких каблуках.

Конопляное семя. Полезные свойства, как принимать мужчинам, женщинам, вред, противопоказания
Конопляное семя улучшает здоровье кожи, волос и ногтей, а также устраняет отечность ног.

Конопляное семя нормализует гормональный фон, существенно снижает предменструальный болевой синдром, а также улучшает самочувствие женщины во время климакса. Выжимку из семян этого растения включают в рацион питания тех женщин, у которых была диагностирована мастопатия, кисты яичников.

Для мужчин

Регулярное употребление семени ускоряет кровообращение в организме мужчин, что способствует повышению мужской силы, предотвращает возникновение геморроя и аденомы простаты, а также выпадение волос.

Уникальный химический состав продукта снижает вероятность развития онкологических новообразований в предстательной железе. Содержащийся в продукте витамин Е обладает большими питательными свойствами.

Возможный вред

Семена этого рода однолетних лубоволокнистых растений — один из немногих продуктов, практически не имеющих противопоказаний к употреблению и применению. В составе содержится минимальное количество наркотических веществ, которые в единичных случаях могут нанести вред организму.

Конопляное семя. Полезные свойства, как принимать мужчинам, женщинам, вред, противопоказания

  • Употребление семян в большом количестве может привести к нарушению работы желудочно-кишечного тракта, а также спровоцировать движение камней в желчном пузыре.
  • Терапевты не рекомендуют использовать этот вид растения при наличии серьезных психических нарушений, чтобы не спровоцировать обострение болезни.
  • Регулярное употребление конопляного масла при заболеваниях сердечно-сосудистой системы может негативно повлиять на состояние кровеносных сосудов, вызвав тромбоз.
  • Педиатры не рекомендуют давать конопляное семя детям до 3 лет, та как это растение имеет маслянистую структуру, из-за чего может возникнуть расстройство пищеварения.
  • В выжимке содержится большое количество жирных кислот, из-за чего при чрезмерном употреблении могут возникнуть проблемы с лишним весом.
  • При хирургических вмешательствах, перенесенных травмах следует проконсультироваться с терапевтом, чтобы исключить вероятность ухудшения самочувствия.

Для избежания вероятности проявления побочных реакций нужно соблюдать суточную норму продукта.

Противопоказания

Конопляное семя (польза и вред, как принимать должны знать все те, кто решил использовать это растение для лечения и профилактики заболеваний) рекомендуется принимать с осторожностью.

В группу риска входят люди с аллергией, а также те, кто принимает медикаментозные средства для разжижения крови.

Конопляное семя не рекомендуется употреблять в следующих случаях:

  • Хронические патологии печени или почек.
  • Гастрит, язва желудка.
  • Острая сердечная недостаточность, перенесенный инсульт, инфаркт.
  • Панкреатит.
  • Холецистит, желчнокаменная болезнь.

Конопляное семя используют для приготовления выжимки, которая может применяться для борьбы с сахарным диабетом, онкологическими новообразованиями. Употребление этого продукта в большом количестве чревато развитием побочных реакций, которые проявляются в виде рвоты, головокружения, диареи, спазмолитическими болями в области эпигастрии. В сутки можно употребить максимум 20 мл конопляного масла.

Какие болезни лечат средствами на основе семян?

Конопляное семя (польза и вред, как принимать нужно изучить до начала терапии) является великолепным средством при хроническом ревматизме. Ванна с ошпаренными семенами либо теплый компресс позволяет справиться с болезненным синдромом и устранить воспалительный процесс.

Тщательно измельченные, вареные семена прикладывают к отекам, а полученным отваром лечат блефарит и конъюнктивит.

Женщинам конопляное масло показано в период грудного вскармливания. Описываемое растение показано при нефрите, уретрите, заболеваниях предстательной железы и мочеполовой системы, простатите, цистите.

Конопляное семя может использоваться как эффективное мочегонное средство. При регулярном применении можно побороть неврозы, нервное истощение, поллюции, неврастению.

Как готовить и принимать семена конопли в лечебных целях?

Конопляные семена используются в диетологии, косметологии, народной и традиционной медицине.

Добиться максимальной пользы можно несколькими доступными способами:

  • В необработанном виде – разжевать и запить достаточным количеством воды. Если семена не прошли предварительную очистку, тогда их нужно оставить в холодной воде на 3-5 ч.
  • Немного подсушить и употреблять как обычные семечки.
  • Добавлять в другие блюда.
  • Проращивать в горшочке (как зерна пшеницы).

Дополнительную пользу можно получить в том случае, если применять семена в сочетании с другими полезными для организма травами и растениями.

Для сердца

Семена конопли используются для профилактики инсультов. В этом биологически активном продукте содержатся вещества и кислоты, которые благотворно влияют на состояние крови.  Для борьбы с заболеваниями сердца рекомендуется выпивать 10 мл конопляного масла за 40 мин. до еды.

Конопляное семя. Полезные свойства, как принимать мужчинам, женщинам, вред, противопоказания
Конопляное масло помогает бороться с заболеваниями сердца

Семечки можно добавлять в различные блюда. Питательную выжимку нельзя подвергать термической обработке, так как она быстро теряет свои целебные свойства при жарке.

Для ЖКТ

В составе семян сдержится много клетчатки, которая оказывают положительное воздействие на желудочно-кишечный тракт. Грубые пищевые волокна помогают устранить запоры и нормализовать пищеварение. Если употреблять по 10 г подсушенных семечек перед каждым приемом пищи (максимум 3 раза в сутки), то можно забыть о приступах рвоты, метеоризме, изжоге.

Для кожи и волос, ногтей

В состав продукта входят витамины A и E, жирные кислоты, которые отвечают за состояние цвета кожи лица. Если регулярно употреблять проростки семян конопли, тогда можно укрепить волосы и ногти.

Конопляное семя. Полезные свойства, как принимать мужчинам, женщинам, вред, противопоказания
Внешний вид пророщенных семян конопли

Состояние кожи улучшится в том случае, если принимать по 40 г проростков в день в течение месяца. Эпидермис приобретет упругость, исчезнут высыпания.

Профилактика и лечение онкологии

В косметологии и диетологии высоко ценится конопляное масло, которое помогает снизить вероятность развития онкологических новообразований. Содержащийся в составе токоферол является одним из самых эффективных антиоксидантов, который положительно влияет на все системы организма.

Употребляя по 2 ч.л. конопляных семян (максимум 4 ч. л.) перед каждым приемом пищи можно добиться быстрой регенерации клеток. Но для профилактики или лечения онкологических новообразований прием семян должен сочетаться с медикаментозной терапией.

Устранение симптомов ПМС, менопаузы

Семена конопли снижают интенсивность проявления дискомфортных ощущений предменструального синдрома за счет воздействия линоленовой кислоты, которая купирует повышенную чувствительность организма к выработке гормона пролактина.

В лабораторных условиях было доказано, что употребление продукта на 80% снижает выраженность симптомов предменструального синдрома, помогая женщинам поддерживать стабильное эмоциональное состояние.

Конопляные семечки помогают легче перенести дискомфортные ощущения климактерического периода. Линоленовая кислота восстанавливает гормональный фон, устраняет воспалительные процессы, которые часто возникают в период климакса. Для достижения оптимального терапевтического эффекта семечки немного подсушивают и употребляют по 10 г утром и вечером.

Для мышц и суставов

Конопляное семя содержит в составе большое количество растительного белка. Всего 30 г этого природного продукта достаточно для того, чтобы в организм попало 10 г качественного белка, необходимого для развития крепкой мускулатуры.

Конопляное семя. Полезные свойства, как принимать мужчинам, женщинам, вред, противопоказания
Семена конопли помогают набирать мышечную массу

В состав семян входит кальций, который в сочетании с кислотами органического происхождения делает костную ткань более прочной. Для предотвращения остеопороза, остеоартрита и ревматизма нужно употреблять по 15 г свежих семян 2 раза в день.

От диабета

Семена конопли улучшают качество крови и нормализуют показатели глюкозы, что помогает снизить вероятность развития сахарного диабета. В свежем и переработанном виде продукт помогает сократить общее количество инъекций инсулина.

Для достижения положительного результата конопляное масло употребляют по 1 ст. л. 2 раза в день. Стандартный курс терапии длится 3 месяца, после чего нужно сделать перерыв.

Для похудения

Для борьбы с лишними килограммами конопляные семена употребляют в свежем виде во время завтрака по 2-3 ч.л. При соблюдении указанной дозировки продукт принесет организму только пользу.

семена можно добавлять в каши, овощные салаты и выпечку.

Продукт, имеющий столько целебных свойств, можно комбинировать с проростками других злаков и измельчать в блендере. Полученную массу смешивают с молоком либо кефиром. Питательный коктейль эффективен при похудении.

Суточная норма употребления

Несмотря на многочисленные полезные свойства семян, использовать их нужно с осторожностью. В сутки можно употребить не больше 2 ст. л. этого продукта. Если превысить дозировку, то это чревато расстройством кишечника и возникновением мигрени, из-за чего злоупотреблять семенами конопли не рекомендуется.

В каком виде можно употреблять в пищу?

Конопляное семя используется в народной медицине для борьбы с различными заболеваниями. Пользу и вред, а также то, как принимать этот натуральный продукт нужно изучить заранее, чтобы избежать негативного воздействия на организм.

Употреблять семена конопли можно в любом виде. Но наибольший спрос получили конопляные проростки, а также семена в оболочке, которые перед добавлением в салаты размачивают в воде. Приятным вкусом обладают очищенные семена, из которых также можно приготовить полезную муку и масло.

Где купить, как выбрать и хранить

Купить семена конопли можно в интернет-магазинах, а также в отделах по здоровому питанию. Этот продукт рекомендован для диетического питания тем, кто хочет похудеть или имеет сахарный диабет, вегетарианцам, а также гражданам, которые следят за своим питанием.Конопляное семя. Полезные свойства, как принимать мужчинам, женщинам, вред, противопоказания

При выборе качественных семян нужно обращать внимание на то, как они выглядят.

Зрелые, свежие семена окрашены в зеленовато-коричневый цвет, имеют небольшой маслянистый блеск. По форме они должны быть округлыми. Полезные свойства продукт сохраняет на протяжении 4 лет.

Хранить семена можно только в стеклянной банке, в сухом прохладном месте, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Использование в кулинарии

По вкусу семена конопли больше напоминают подсолнечные семечки и орехи. В коктейли и салаты добавляют предварительно пророщенные и очищенные семена. Измельченную в блендере массу добавляют в первые блюда, смузи, гарниры. Семена используют в качестве натуральной белковой добавки.

Рецепт приготовления шоколадных конфет с семенами конопли

Универсальность этого рецепта в том, что в можно использовать разные ингредиенты: миндаль, кокосовую стружку и курагу, вафельную крошку.

Конопляное семя. Полезные свойства, как принимать мужчинам, женщинам, вред, противопоказания
Конфеты из конопляных семян

Для приготовления этого питательного десерта нужно подготовить:

  • Сахар – 20 г.
  • Какао – 150 г.
  • Молоко – 90 мл.
  • Семена конопли – 2 ч. л.
  • Масло сливочное – 60 г.
  • Семена льна – 2 ч. л.

Первым делом нужно залить подготовленные семена холодной водой на несколько часов. Масло следует нарезать маленькими кусочками, поместить в миску и растопить на плите. В отдельной посуде смешивают молоко и сахар, после чего, постоянно помешивая, всыпают какао.

Нужно следить, чтобы не образовались комочки. В полученную ароматную смесь вводят растопленное масло и проваривают на слабом огне 3-4 мин. Остается добавить подготовленные семена. На финальном этапе горячую смесь аккуратно разливают по небольшим формам и помещают в холодильник.

Регулярное употребление таких конфет снижает вероятность развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также предотвращает переход уже имеющихся патологий в хроническую форму.

Урбеч из конопли

Это блюдо является не только питательным, но и очень вкусным. Традиционное дагестанское блюдо представляет собой густую пасту, которая может состоять из измельченных зерен либо семян. Для этого рецепта нужно подготовить семена подсолнечника, льна и конопли, а также жидкий мед в равном соотношении.

Конопляное семя. Полезные свойства, как принимать мужчинам, женщинам, вред, противопоказания
Урбеч из конопли

Необходимо очистить подготовленные семена от скорлупы, после чего обжарить их на сковороде. После остывания семечки погружают в блендер либо мясорубку и измельчают до получения однородной массы. В смесь из семян нужно постепенно ввести мед. Питательную массу перекладывают в стеклянную банку и хранят в холодном месте.

Как правильно приготовить молоко из семян конопли?

В последнее время люди все чаще отказываются от коровьего и козьего молока. Вегетарианцы успешно заменяют этот полезный продукт молоком растительного происхождения. При наличии аллергии люди обязаны искать доступную альтернативу.

Для пополнения запасов питательных веществ можно использовать конопляное молоко. Употребляя всего 400 мл конопляного молока в день, человек может обеспечить себя дневной нормой кальция и цинка.

Конопляное семя. Полезные свойства, как принимать мужчинам, женщинам, вред, противопоказания
Конопляное молоко

Для этого рецепта понадобятся следующие компоненты:

  • Финики – 5 шт.
  • Семена конопли – 250 г.
  • Очищенная вода – 750 мл.
  • Ванилин – 1 ч. л.
  • Соль – по вкусу.

В блендер погружают семена, вливают воду, а также добавляют подготовленные финики и ароматную ваниль. Все компоненты измельчают до получения однородной консистенции.

Получившееся молоко процеживают через марлю, которую нужно сложить в несколько слоев. Хранить продукт можно максимум 3 дня в стеклянной банке. Перед применением молоко обязательно взбалтывают.

Рецепт приготовления конопляной каши

В диетологии это блюдо является отличным источником клетчатки, пектинов и биологически активных веществ. Регулярное употребление конопляной каши помогает нормализовать сон, повысить работу мозга, а также снизить показатели сахара в крови. Дополнительно можно улучшить микрофлору кишечника.

Конопляное семя. Полезные свойства, как принимать мужчинам, женщинам, вред, противопоказания
Каша из семян конопли

Для приготовления каши понадобятся:

  • Вода – 250 мл.
  • Семена конопли – 100 г.
  • Лук – 1-2 шт. (в зависимости от размера).
  • Соль и перец – по вкусу.

Заранее приобретенное конопляное семя замачивают в холодной воде на всю ночь. Настоявшиеся семена промывают и погружают в кастрюлю, заливают водой и ставят на медленный огонь. Как только каша закипит, нужно добавить соль и перец по вкусу. Лук очищают, максимально мелко нарезают и обжаривают до золотистого цвета. Лук нужно добавить в кашу и перемешать.

Принимать кашу можно употреблять на протяжении дня в любое время суток, добавив в рацион другие полезные продукты. О вреде приготовленной каши говорить не приходится, так как она приносит только пользу для всей пищеварительной системы.

Автор: Дорогокуп Дарья

Видео, как сделать конопляное молоко

Как приготовить очень вкусное молоко с ореховым привкусом:

Оцените статью
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Женский журнал о красоте, здоровье, семье и детях
Добавить комментарий

  1. Галина

    а я конопляное масло с фитомаркета ру заказала) думаю что пользы тоже много, как и в семенах..масло же из семян делается)

    Ответить