Витамин р: в каких продуктах содержится

Витамин Р, он же рутин и биофлавоноиды растительного происхождения, является растворимым в воде веществом состоящим из большого набора биологических компонентов. Сам термин, а именно обобщение всех микроэлементов с целью объединения их в группу, был выдвинут в тридцатых годах прошлого века.

Рутин, к сожалению, организмом не вырабатывается, но он задействован во многих процессах. По этой причине в обязательный набор суточной дозы полезных элементов входит и витамин Р. В каких продуктах содержится этот ценный компонент, следует запомнить и не пренебрегать ими.

Продукты богатые витамином Р

Аскорбиновая кислота и биофлавоноиды часто содержатся в одних и тех же продуктах растительного происхождения. Наибольшее количество рутина входит в состав цитрусовых фруктов, плодов шиповника, листьев салата, ягод чёрной смородины и щавеля.

В меньшем количества витамин Р содержится в плодах томата, капусте всех видов, яблоках, петрушке, болгарском перце, сливах и в винограде.

Поклонники модных напитков на основе зелёного и белого чая, могут не опасаться дефицита биофлавоноидов. Чайные листья содержат этот витамин в достатке. А так как данные сорта изготавливают исключительно из верхних и молодых листьев куста, то они хорошо насыщены рутином.

Гречиха не зря лидирует среди злаковых культур. В состав гречневой каши входят не только десятки других полезных минералов, но витамин Р. Гречка вообще очень полезна и, что не маловажно, питательна при невысоком содержании калорий.

По поводу перечисленных овощей и фруктов стоит добавить, что наиболее насыщены рутином сырые продукты. Исключение можно дать плодам шиповника, они богаты витаминами даже в высушенном виде. Не случайно отвар шиповника принято употреблять как при простуде, так и после перенесённой операции или травмы, рутин способствует скорейшей регенерации тканей и снятию воспалительных процессов.

Бобы какао также богаты витамином Р. Конечно, сам по себе порошок какао не обладает приятным вкусом, но вот шоколад с 70% долей этого ингредиента может быть полезен. Разумеется в разумных количествах.

Живое пиво может насытить организм незначительной дозой биофлавоноидов. Пиво вообще очень богато микроэлементами и витаминами некоторых групп, не магазинное конечно. Но в отношении пива, ровно так же, что и шоколада, нужно знать меру.

Суточная норма витамина Р

Рутин можно получить лишь из продуктов растительного происхождения. Если в рационе отсутствуют овощи, зелень и фрукты, то рекомендуется принимать специальные добавки, содержащие необходимую дозу биофлавоноидов.

Норма приёма в сутки витамина Р до сих пор не скорректирована, но передозировка рутином практически исключена. Возможны некоторые врождённые аномалии, но биофлавоноиды активно задействованы во многих процессах организма. К тому же, очень мало продуктов растительного происхождения в каких он не содержится.

Суточный показатель для женщин варьируется в пределах 30 – 45 мг. Мужчинам и подросткам потребуется чуть больше, до 50 мг. Дети, для полноценного развития, могут ограничиться 30 мг.

Признаки потребности организма в пищевых добавках содержащих витамин Р

Задача  биофлавоноидов поддерживать эластичность и крепость капилляров. Если на теле, даже при слабом нажатии, появляются синяки, то стоит начать принимать витамин Р.

Симптомами могут стать частые кровоизлияния на слизистых тканях, кровоточивость дёсен. Быстрая утомляемость и общая вялость, даже при соблюдении дневного режима, так же являются тревожными сигналами.

При боли в ногах и руках после незначительной физической нагрузке тоже надо включить в рацион витамин Р. В каких продуктах содержится рутин запомнить не сложно, главное не помнить о том, что он важен и употреблять такие продукты.

Узнайте прямо сейчас, в каких продуктах содержатся самые полезные Витамины для организма.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*