Салаты простые, но вкусные и дешевые, легкие

Кто из хозяек не сталкивался с ситуацией, когда гости стучат в дверь и срочно нужно что-нибудь приготовить. Или хочется чего-то вкусненького, а продуктов в холодильнике не большое разнообразие.

СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ:
► Салаты простые, но вкусные и дешевые, легкие;
► Простой, легкий и дешевый салат с легким ;
► Салат «Помидорка»;
► Салат «Молодо-зелено»;
► Салат «Мичман»;
► Салат «Краса»;
► Салат «Зайкина отрада»;
► Салат «Козлик»;
► Салат «Оригинальный».

Салаты простые, но вкусные и дешевые, легкие

Русская кухня — салат с картофелем, рыбой и малосольными огурцами — быстро, просто и сытно

У каждой женщины для подобных ситуаций есть в копилке специальные рецепты. Ну а легче всего приготовить что-то не слишком трудное, что готовится быстро и моментально поедается.

Лучше всего подойдут салаты простые, но вкусные и дешевые. Легкие рецепты таких салатов будут даны ниже, с подробными описаниями составляющих и порядок приготовления.

А сейчас нужно немного углубиться в историю возникновения такого популярного блюда как салат. Исторические кулинары утверждают, что салат был придуман в Древнем Риме. В то далекое время составляющей салата были овощи. А уже много позже, примерно в девятнадцатом веке, повара начали экспериментировать и миксовать с овощами мясные продукты, яйца и другие ингредиенты. И так появилось множество различных рецептов салатов простых, но вкусных, и с дешевыми составляющими, и легкими в приготовлении.

Итак, обещанные рецепты.

Простой, легкий и дешевый салат с легким

Салаты простые, но вкусные и дешевые, легкие

В салат с говяжьим легким можно добавить кукурузу и зеленую редьку — и новое необычное блюдо готово

Это салат, наверное, один из самых экономных. Говяжье легкое стоит на рынке сущие копейки, потому что это субпродукт. Ну а что касается остальных составляющих салата, то они почти всегда присутствуют на любой кухне.

Продукты для приготовления салата:

  • Легкое говяжье 150 грамм
  • Луковица 2 шт.
  • Редька зеленая 2 штуки
  • Яйца 5 шт.
  • Сладкая кукуруза
  • Масло подсолнечное несколько столовых ложек
  • Соль
  • Майонез небольшая пачка
  • Приготовление:

    Легкое помыть, почистить от жестких протоков. Варить до готовности (готовность определяется так: проткнуть вилкой легкое, если жидкость выделилась прозрачная, то готово). Остудить легкое, почистить от пленки, порезать полосками и прожарить с нарезанным луком на сковородке. Редьку помыть, почистить и потереть на терке для корейской моркови. Из куриных яиц сделать яичные блинчики и тоже порезать их соломкой. Перемешать в салатнике все салатные составляющие: легкое, кукурузу, редьку, яичные блинчики. Салат помешать, добавить майонез и соль.

    Дать настоятся 20 минут и можно пробовать.

    Салат «Помидорка»

    Этот салат очень популярен у многих хозяек из-за его простоты и дешевизны, как и другие аналогичные салаты – простые, но вкусные и дешевые, и легкие в приготовлении. Но стоит напомнить, что этот салат – сезонный. Помидоры зимой стоят недешево.

    Ингредиенты:

    • Спелые томаты
    • Лук мелкий
    • Масло растительное
    • Уксус яблочный
    • Соль, по вкусу
    • Какой угодно мягкий сыр, типа брынзы
    • Приготовление:

      Нарезать помидоры дольками, сложить в салатник. Лук разрезать пополам и на небольшие дольки. Брынзу порезать произвольно, а можно просто покрошить руками. Смешать в чашке уксус и масло, добавить соль, все тщательно смешать с помощью вилки.

      Перемешать все ингредиенты салата, заправить и подавать.

      Салат «Молодо-зелено»

      Салаты простые, но вкусные и дешевые, легкие

      Салат с помидорами и брынзой — упрощенный вариант греческого салата

      Самый витаминный салат из всей подборки. Все знают, что в зелени всегда содержится много фолиевой кислоты. Она крайне полезна для развития крепкого иммунитета. Этот салат необходим особенно весной.

      Продукты для приготовления:

      • Зеленый огурец 3-4 штуки
      • Укроп, петрушка, черемша
      • Лук зеленый
      • Яйца 3 штуки
      • Горчица неострая 1 ч.л.
      • Соль, специи
      • Масло растительное любое.
      • Приготовление:

        Помыть и порезать огурцы ломтиками, сложить в салатную миску. Очень меленько порубить всю зелень и положить к огурцам. Сварить яйца, очистить и разрезать пополам, и еще раз пополам. Добавить к огурцам и зелени и аккуратно перемешать. Масло смешать с солью, добавить горчицу, специи и все взбить до состояния эмульсии.

        Заправить салат.

        Салат «Мичман»

        Этот простой и легкий, но при этом вкусный и дешевый, салат – из русской кухни. Хорошо идет в качестве холодной закуски под горячительные напитки. Можно варьировать ингредиенты и вместо рыбы добавить сельдь. А можно соленые грибочки или квашеную капустку.

        Ингредиенты:

        • Соленые огурцы — 3 шт.
        • Картофель отварной — 5 шт.
        • Зеленый лучок — 1 пучок
        • Рыба отварная — 150 гр. (можно консервированную)
        • Масло подсолнечное нерафинированное — 5-6 ст. ложки
        • Приготовление:

          Огурцы порезать произвольно, вместе с картошкой и луком. Рыбу размять вилкой и добавить к остальным продуктам.

          Полить маслом.

          Салат «Краса»

          Салаты простые, но вкусные и дешевые, легкие

          Салат с сыром и свеклой — просто и оригинально

          Ингредиенты:

          • Свёкла 4 шт. (некрупные)
          • Сыр, любой твердый 200 гр.
          • 120 гр. майонеза
          • Приготовление:

            Свеклу сварить до готового состояния, очистить и порезать брусочками. Сыр нарезать тоже брусочками. Перемешать свеклу и сыр, заправить майонезом.

            Есть рецепты, в которых салаты действительно простые, но вкусные и дешевые, и легкие в приготовлении. Просто и элементарно – помыл, порвал или порезал, заправил и готово.

            Не надо ничего варить или жарить.

            Салат «Зайкина отрада»

            Ингредиенты:

            • Морковь 3 шт.
            • Капуста 150 гр.
            • Томаты спелые розовые пара штук
            • Гауда или голландский сыр 150 гр.
            • Огурцы пара штук
            • 120 гр. майонеза
            • Приготовление:

              Морковь, сыр и огурец измельчить с помощью терки. Капусту и помидоры нарезать соломкой. Из помидор вынуть сердцевину.

              Все составляющие салата собрать в миску, перемешать и заправить майонезом.

              Салат «Козлик»

              Салаты простые, но вкусные и дешевые, легкие

              Салат с огурцами и брынзой можно дополнить также листьями латука

              Ингредиенты:

              • Смесь салатов 200 гр.
              • Огурец 2 шт.
              • Творог или брынза 150 гр.
              • Салатная заправка
              • Как готовить:

                Салатные листья помыть и порвать руками в миску. Огурец порезать овощечисткой на длинные, тонкие ломтики. Брынзу покрошить руками. Все перемешать и залить равномерно заправкой. Можно посыпать жареными семечками или орешками.

                Заправка: смешать масло, столовый или бальзамический уксус, соль, смесь перцев.

                Взбить вилкой до состояния эмульсии.

                Салат «Оригинальный»

                Салаты простые, но вкусные и дешевые, легкие

                Обычный и простой салат из капусты с морковью разнообразьте путем добавления в него помидоров, огурцов и твердого сыра

                Приятно, что есть салаты, простые и легкие в готовке, но при этом весьма вкусные. И в финансовом плане весьма дешевые.

                Продукты для приготовления салата:

                • Спелые томаты 3 шт.
                • Слива синяя 4 шт.
                • Огурцы 3 шт.
                • Петрушка
                • Лук
                • Масло подсолнечное
                • Приготовление:

                  Порезать помидоры, огурцы, зелень и сливу. Все смешать, добавить соль и растительное масло.

                  Всегда можно приготовить вкусное блюдо, имея минимум составляющих. Но все будут в восторге от вкуса!

                  Возможно, вам будет интересно ознакомиться с темой из той же рубрики: Самые вкусные рецепты — готовим легко и быстро.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*