Можно ли употреблять черешню при беременности. Полезные свойства ягоды

Женщина в положении, как вишенка мягкая и округлая, хранит в своей сердцевине маленькую тайну. Сегодня мы рассмотрим, можно ли употреблять беременным черешню, полезна ли аппетитная черешня для здоровья будущей мамы и малыша, какие витамины содержит эта сладкая ягода и в каком количестве может быть в рационе при беременности.

Черешня (Cerasus avium – «птичья вишня») – невысокое дерево с мелкими сочными ягодами разнообразной расцветки: от желтой до практически черной. Растет в теплом климате Северного Кавказа, Средней Азии, Украины.

ягоды черешни

Черешня – буквально кладезь витаминов и микроэлементов

Калорийность 100 г продукта составляет всего 48 ккал. Это достигается составом ягоды: более чем на 3/4 в ней вода, а жиров всего 0,4%.

Черешня – буквально кладезь витаминов и микроэлементов. В ней содержится такой набор: А, РР, Е, В1, В2, железо, магний, кальций, фосфор, калий.

Чем черешня полезна во время беременности

Любая, даже самая легко протекающая, беременность – это стресс для женского организма. Меняется гормональный фон, все силы организма, все питательные вещества идут на развитие новой жизни.

Будущая мама испытывает колоссальные нагрузки на протяжении всех девяти месяцев, поэтому ее питание должно быть максимально сбалансированным, чтобы обеспечить всеми необходимыми витаминами и ее, и плод.

Усиленное потребление фруктов и овощей при беременности – это не новость. Черешня – замечательный вариант для разнообразия рациона питания.

черешня и морс

• Черешня при беременности полезна своими антиоксидантными свойствами, освобождая организм женщины от токсинов и шлаков

Полезные свойства черешни для женщины:

• За счет низкой калорийности, она не вызовет нежелательный набор веса.
Ягоды очень сочные, поэтому помогут избежать обезвоживания при сильном токсикозе.
• Черешня не просто богата витаминами, но и содержит их в легкоусвояемой форме, поэтому быстро восполняет их недостаток в организме при беременности.
• Способна нормализовать работу ЖКТ: черешня в свежем виде послабляет, помогает решить деликатную проблему запоров, сушеные же ягоды, наоборот, устраняют диарею.
• Благотворно влияет на общий иммунитет, повышая жизненный тонус, и улучшает психоэмоциональное состояние.
• Обеспечивает правильное развитие растущего малыша, поддерживая плаценту в полноценном виде.
• Помогает предотвратить дефицит железа.
• Положительно влияет на работу сердца и состояние сосудов, предупреждает образование тромбов.
• Налаживает правильное функционирование почек, снижает проявление отечности.
Черешня при беременности полезна своими антиоксидантными свойствами, освобождая организм женщины от токсинов и шлаков.
• Повышает прочность костей матери и плода.

Выбор самого полезного сорта

Конечно, на прилавке даже самого большого супермаркета трудно встретить большое разнообразие сортов черешни. Но когда стоит выбор между покупкой желтой или темно красной ягоды, необходимо знать несколько фактов.
1. Содержание железа и витаминов группы В выше в красной ягоде.
2. В желтой ягоде самое высокое содержание витамина С и РР.
3. В целом, чем насыщеннее цвет мякоти, тем больше полезных элементов в черешне, но и содержание органических кислот тоже повышается. Таким образом, полезнее темно-красная ягода, но употреблять ее надо осторожнее, чтобы не раздражать слизистую.

черешня

Чем насыщеннее цвет мякоти, тем больше полезных элементов в черешне

4. При беременности часто начинают проявляться новые аллергические реакции. Чем темнее черешня, тем больше у нее шансов стать аллергеном.
5. Если планируется использовать черешню в косметических целях, то стоит знать, что желтая черешня подходит для сухой кожи, для жирной лучше использовать красные ягоды.

Противопоказания к потреблению черешни

Польза часто переходит во вред, если злоупотреблять даже самыми здоровыми продуктами. Соблюдая умеренность в питании, можно минимизировать риск побочных эффектов.

Но необходимо знать ряд моментов, ограничивающих потребление черешни при беременности:

  • Непроходимость кишечника и гастрит, несовместимы с черешней, из-за высокого содержания в ней кислот.
  • При сахарном диабете черешня опасна своей сладостью.
  • Черешня может провоцировать усиленное газообразование, что крайне нежелательно женщинам в интересном положении.
  • Чрезмерное употребление ягоды приводит к скачку артериального давления.
  • Аллергия на черешню – безусловное противопоказание к ее употреблению.
  • В каком количестве можно есть черешню беременным

    Даже самая аппетитная на вид ягода может быть источником токсинов и пестицидов. Не рекомендуется покупать черешню у сомнительных продавцов.

    Особых рекомендаций для беременных нет, поскольку любому взрослому человеку специалисты не советуют есть более 0,5 килограмма черешни в день.беременная и черешня

    Самое оптимальное количество ягоды в рационе женщины, находящейся в ожидании малыша, 300 грамм. При таком потреблении риск появления нежелательных последствий минимален, а пользы для организма более, чем достаточно.

    Правила употребления черешни

    Первое, что необходимо сделать перед едой – это тщательно промыть ягоды. Именно в летний сезон резко возрастает число заболевших кишечными инфекциями или пищевыми отравлениями, из-за употребления плохо промытых фруктов и ягод.

    Идеальный вариант: ягода перебирается, выбираются целые, без гнили, промываются под струей воды и замачиваются в чистой холодной воде на 20 минут.

    Лучше всего лакомится черешней за полчаса до или после основного приема пищи, не сочетая ее с другими продуктами. Так ягоды лучше усвоятся, и вся польза поступит в организм.

    Варианты употребления черешни

    — Свежая черешня при беременности – самый оптимальный вариант. Максимум витаминов и вкуса. Но стоит учитывать сезонный характер этой ягоды и отдавать ей предпочтение летом.

    В современных супермаркетах даже зимой есть истинно летние продукты, но нельзя быть уверенными в их качестве и экологической чистоте.

    черешня и лед

    Замороженные ягоды – хороший вариант для кулинарных экспериментов

    —  Замороженные ягоды – хороший вариант для кулинарных экспериментов. Быстрая заморозка сохраняет много витаминов и позволяет даже зимой лакомиться пирогом с летней черешней.

    Сушеные ягоды – при правильной термообработке и последующем хранении сохраняют массу полезных веществ. Подходит как для самостоятельного употребления, так и для готовки.

    сушеная черешня

    Сушеные ягоды – при правильной термообработке и последующем хранении сохраняют массу полезных веществ

    Стоит учитывать, что 100 г сушеной ягоды – это уже почти 300 ккал, поэтому стоит есть ее значительно осторожнее, чем свежую.

    Вкусные и полезные рецепты с черешней

    Сочные сладкие ягодки, хранящие в себе тепло летних деньков, лучше всего есть просто так, наслаждаясь богатством вкусовых ощущений. Но если в свежем виде черешня уже приелась и захотелось сотворить шедевр на кухне, то стоит приготовить пару десертов.

    Несмотря на более снисходительное отношение к набору веса в период беременности, стоит все-таки ограничивать излишнее употребление калорий, чтобы избежать проблем с фигурой.

    На завтрак: оладушки с черешней

    Первый прием пищи – самый важный. Он должен зарядить энергией на целый день и поднять настроение, чтобы все дневные дела выполнились с легкостью. Во время беременности вкусовые пристрастия очень меняются и возможно именно такие нетрадиционные оладьи порадуют будущую мамочку.

    оладьи с черешней

    Очень вкусно и полезно подавать такие оладьи со сметаной, медом или сливочным мороженным

    Необходимо взять: 100 г черешни без косточек, порезать ягодки пополам. Для теста: мука – 200 г, яйца – 3 шт., молоко – 150 мл, чайная ложка разрыхлителя и 2 ложечки сахара.

    Все компоненты для теста смешиваются. Готовая смесь выкладывается ложкой на хорошо прогретую сковороду, быстро посыпается черешней. Далее выпекается как традиционные оладьи – аккуратно переворачивается на другую сторону.

    Очень вкусно и полезно подавать такие оладьи со сметаной, медом или сливочным мороженным.

    Обед: салат с куриной печенью и ягодами черешни

    Для приготовления блюда потребуются: 300 г печени, стакан черешни без косточек, оливковое масло, листы салата, соль, перец, бальзамический уксус, коньяк.

    Ягоды черешни разрезаются пополам и маринуются в таком соусе: оливковое масло, уксус, соль и перец.
    салат из курицы с черешней
    Печень моется, очищается от пленок, подсушивается, обжаривается до румяной корочки на сковороде с маслом. Как только печень подрумянилась, ее необходимо сбрызнуть коньяком и поджечь.

    Подается блюдо на глубокой тарелке, украшенной листьями салата, поверх которых выкладывается печень и подготовленная черешня. Все поливается маринадом из ягод.

    Ужин: Сорбет из черешни

    Прекрасная замена мороженому из магазина, содержащему нежелательные красители и консерванты, полностью натуральный сорбет.

    На 500 г ягод без косточек потребуется 200 г сахарной пудры.

    сорбет из черешни

    Прекрасная замена мороженому из магазина, содержащему нежелательные красители и консерванты, полностью натуральный сорбет

    Черешня доводится до состояния пюре в блендере, смешивается с сахаром. Можно разлить полученную смесь по отдельным формочкам или в один пластиковый контейнер. После полного замораживания, подается порционно в стаканчиках или выкладывается шариками с помощью ложки для мороженого.

    Черешня — хранитель красоты при беременности

    Черешня не только очень вкусная, но и уникальная по своему воздействию на кожу: повышает эластичность, укрепляет, улучшает цвет лица.

    • Во время беременности, из-за гормонального дисбаланса, часто возникает неприятная проблема – появление акне. Косметический состав из черешни, помогают контролировать эту неприятность.
      — Для кожи с избыточной работой сальных желез, склонной к жирности (черешня снимает воспаленность и очищает поры).
      — Измельченные ягоды и ложка лимонного сока смешиваются. Готовится тканевая салфетка – кусочек марли с прорезями на уровне глаз и носа. На ткань ровным слоем наносится ягодная масса и все прикладывается к лицу на 1/3 часа. Смывается теплой водой.

      маска из черешни

      Черешня не только очень вкусная, но и уникальная по своему воздействию на кожу: повышает эластичность, укрепляет, улучшает цвет лица

      — Ягоды черешни кислых сортов растираются в кашицу и наносятся на очищенную кожу лица. Держится маска около 20-25 минут. После смывания, кожу протереть кубиком льда.

    • Для кожи, склонной к образованию прыщей.
      Черешню промыть, удалить косточки, размять. В пюре добавить творог низкой жирности и витамин А в масляной форме (достаточно пары капель). Маска наносится на четверть часа и смывается чистой теплой водой.
    • Для сухой кожи (ягода снимает ощущение стянутости и предотвращает шелушение).
      Смешать клубнику и черешню в равных долях. На лице держать 15 минут.
      Столовую ложку пюре из черешни соединить с таким же количеством сметаны. Маска наносится на короткое время. Кожа становится просто бархатистой.
      Ягоды черешни желтого сорта измельчаются, в кашицу вливается оливковое масло (1 ст. л.). Смесь втирается в кожу на 20 минут, смывается холодной водой.
      2 ст. л. свежевыжатого сока черешни смешиваются с парой капель персикового масла и 1 ст. л. меда. Полученная смесь выдерживается в темном прохладном месте в стеклянной закрытой баночке 3 дня. На кожу наносить минут на 20. После умывания, смазать лицо увлажняющим кремом.
    • беременная и черешня

      Приятный перекус сочной черешней подарит положительные эмоции и заряд бодрости будущей маме

      Период ожидания малыша – интересное, но сложное время, требующее особенной заботы о женщине. Приятный перекус сочной черешней подарит положительные эмоции и заряд бодрости будущей маме. Поскольку эта замечательная ягода сочетает удивительные вкусовые качества с массой полезных свойств.

      Берегите себя и будьте здоровы!

1 комментарий

  1. Иришка

    Кушаю черешню по-многу, уже на половине срока. Тем более старший очень любит. Надеюсь все нормально будет, с первым не отказывала себе ни во фруктах, ни в ягодах. Тьфу-тьфу, никаких аллергий.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*