Полгода как удалили желчный — какая диета необходима

Холецистэктомия — операция, предполагающая удаление желчного пузыря, необходимость в ней может возникнуть по целому ряду причин. Как и любое оперативное вмешательство, она накладывает свои отпечатки, в том числе, ограничение в употребляемой пище.

Сразу же после проведения операции налагаются особенно жесткие запреты и противопоказания, однако, если уже полгода как удалили желчный, можно рассматривать, какая диета вам подойдет.

Продукты, от которых необходимо отказаться

Полгода как удалили желчный — какая диета необходима

Отказ от алкоголя

Конечно же, даже спустя полгода, на рацион все равно накладываются строгие ограничения, которые призваны помочь вашей пищеварительной системе работать налажено, без сбоев, несмотря на отсутствие желчного пузыря.

Но существуют продукты, от употребления которых необходимо воздержаться даже по прошествии длительного времени, а в идеале — необходимо отказаться от них навсегда, а именно:

  • Алкоголь. Первые полгода после операции он противопоказан в принципе, после вы можете выпивать не более одного бокала вина по особым случаям;

  • Маринады и соленья, например, квашеная капуста;

  • Лук, чеснок, грибы, редька;

  • Жирное и копченое, консервы, майонез, кетчуп;

  • Сладкая газированная вода, торты, конфеты, шоколад.

  • После операции ваша диета будет особенно строгой, кроме того, что существует определенный список продуктов, рекомендованных для употребления, важно еще соблюдать режим питания и способ приготовления пищи. Но уже через полгода можно вводить некоторые послабления.

    Спустя полгода после операции

    Итак, полгода назад вы благополучно перенесли удаление желчного пузыря. Именно через полгода после операции в рационе начинают появляться до этого запрещенные продукты, меняется стиль питания.

    Если до этого вы питались только паровой пищей, строго ограничивали себя, то теперь вы можете позволить расширение рациона. Вводить новые продукты в свое меню следует постепенно, по одному.

    Употребляйте их небольшими порциями, чтобы понять реакцию организма на продукт. Будьте осторожны с температурой пищи, помните, что холодное вызывает реакцию желчевыводящих путей, употребляйте продукты теплой температуры.

    Полгода как удалили желчный — какая диета необходима

    Итак, если уже полгода как удалили желчный, какая диета вам подойдет?

    Примерное меню, с учетом рекомендаций врачей, таково:

    • понемногу можно начинать есть свежие овощи и фрукты, не подвергнутые термической обработке,

    • в рацион возвращается кусковое мясо и птица — смело употребляйте в пищу говядину, кролика, курицу и индейку, кушайте рыбу, желательно морскую, но не чаще 1-2 раз в неделю,

    • все блюда готовятся в тушеном, отварном виде или же запекаются, по-прежнему избегайте жареного,

    • до приема пищи рекомендуется потребление 100-200 грамм овощей или фруктов, таких как морковь или сельдерей,

    • избегайте чрезмерного употребления приправ, но смело позволяйте себе употребление полезной куркумы и лаврового листа.Полгода как удалили желчный — какая диета необходима

    • Следите за тем, чтобы диета была богата клетчаткой, а также внимательно наблюдайте за соотношением жиров, белков и углеводов в вашем меню. Жиров должно присутствовать минимальное количество.

      Подходящая диета

      Рекомендуется соблюдать следующие рекомендации врачей, которые помогут вашей пищеварительно системе функционировать в хорошем ритме, снимут излишнюю нагрузку с печени, избавят вас от проблем с принятием пищи.

      • Употребляйте подсушенный хлеб, желательно использовать ржаной хлеб, или же хлеб из муки высшего сорта. Не ешьте выпечку, при приготовлении обильно сдобренную маслом.

      • Добавьте в рацион небольшое количество отрубей, которые помогут хорошему функционированию кишечника, а также окажут благотворное влияние на литогенность желчи.

      • Предпочитаемые напитки — некрепкий чай или кофе, отвар цикория, шиповника, натуральные соки.

        Полгода как удалили желчный — какая диета необходима

        Некрепкий чай или кофе

      • Ешьте побольше продуктов, изготовленных из натурального молока и творога.

      • Овощи и мясо лучше всего тушить, запекать в духовке. При готовке используйте растительное масло в небольших количествах.

        Полгода как удалили желчный — какая диета необходима

        Молочные продукты

      • Соблюдайте эти простые правила, которые помогут вам сохранить свое здоровье, и тогда у вас больше не возникнет вопроса, что вот уже полгода как удалили желчный, а какая же диета необходима?

        Вы будете питаться в свое удовольствие, чувствуя вкус пищи, при этом улучшая состояние своего организма и укрепляя здоровье.

        Узнайте прямо сейчас о пользе кунжутного масла для организма. Как его следует принимать и все противопоказания.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*