Как похудеть на белковой пище. Правила белковой диеты, меню, продукты

Стандарты красоты диктуют, что иметь лишний вес – это немодно и некрасиво, врачи говорят, что лишний вес угрожает здоровью. Поэтому многие стремятся обрести заветные параметры объемов тела и с этой целью прибегают к самым разнообразным диетам.

Среди прочих выделяется белковая диета: она действительно помогает похудеть, сброшенные ненавистные килограммы имеют все шансы уже никогда не вернуться, при этом придерживаться данной диеты несложно, особенно для любителей мяса.

Особенность белковой диеты в том, что при употреблении продуктов с большим содержанием белка в организм практически не поступают или поступают в небольших количествах продукты, способствующие накоплению жира. При этом переваривание белка – длительный процесс, поэтому чувство голода не станет постоянно преследовать стремящегося к стройности человека.

Итак, рассмотрим детально белковое питание для похудения, подробное меню, а также обратим внимание на противопоказания к применению данной диеты.

Правила белковой диеты

Белковая диета для похудения предусматривает такие правила:

  • Белки – основа пищи во время данной диеты.
  • Минимальное потребление жиров, норма в день – не больше 30 гр. (по объему это может равняться 2 ст. ложкам).
  • До 14 часов допускается употребление сложных углеводов, например, различных круп, но их объем не должен быть больше 6 ст. ложек.
  • При диете для похудения белковое питание может включать овощи, в которых крахмал содержится в небольших количествах или не содержится вовсе, такие, как огурцы, помидоры, капуста и так далее (рекомендованные порции можно увидеть в подробном меню). Картофель в это время находится под запретом!
  • Картофель

    Картофель во время белковой диеты категорически запрещен

    • С фруктами также следует быть осторожными, наиболее полезны при диете будут цитрусовые и несладкие яблоки (рекомендуемая норма в день — максимум 2 штуки).
    • Питание должно быть дробным, до 7 приемов пищи в сутки, через одинаковые отрезки времени, желательно в одно и то же время. Вечером не стоит есть поздно, это не принесет пользы худеющему человеку.
    • Белковая диета способствует выведению из организма воды. Поэтому, чтобы не допустить обезвоживания, нужно употреблять больше воды — до 2 л. в день. Рекомендуется перед приемами пищи выпивать по стакану воды.
    • Для придания еде вкуса можно использовать приправы в виде трав, чеснока, сока лимона или соевого соуса.
    • На время диеты под запретом алкоголь и сладкое.
    • Длительность белковой диеты — не дольше 2 недель.
    • Результаты белковой диеты будут намного лучше при ее сочетании с физическими нагрузками. Хорошо сочетается такая диета с бегом, аэробикой и другими активными видами спорта. Даже обычные вечерние прогулки улучшат результат.
    • Обратите внимание! Самыми сложными днями для желающих похудеть будут дни 3-й — 5-й, и 2 последних дня. Это связано с тем, что в эти дни организм активнее сжигает жировые отложения. Поэтому следует в такие периоды запастись терпением и по возможности отвлечься.

      Вариантов подробного меню белкового питания для похудения существует несколько.

      Читайте популярную статью рубрики: Арбузная диета: минус 10 кг за неделю

      Примерное меню на день

      Дневная норма калорийности еды должна быть примерно 1200 килокалорий.

      Творог

      На завтрак при белковой диете идеально подойдет творог, но с минимальным процентом жирности или обезжиренный

      Завтрак

      Данный прием пищи обязательно должен быть сытным (около 30% от суточного рациона).

      Как указывалось выше, до него нужно выпить воды. Примерно через 15 мин. состоится основная утренняя трапеза, включающая в себя: чашечку кофе, в которую можно добавить при желании молоко. Вместо кофе можно пить чай.

      Кроме того, утром желательно употребить обезжиренный творог или йогурт с низким содержанием калорийности. В первые дни, когда придерживаться новых принципов питания довольно сложно, можно съедать двойную порцию молочных продуктов, постепенно доводя количество еды до рекомендованного объема.

      Важно! Если сильно мучает голод, должен помочь зеленый чай, особенно с добавлением мяты.

      На второй завтрак (примерно через 3 часа) предлагается съесть 1 из рекомендованных выше фруктов.

      Обед

      Обед намного разнообразнее завтрака. Не забываем выпить воды!

      Вариант обеда 1: небольшая тарелка ухи и 2 маленьких куска хлеба, 2 томата, 1 мандарин, немного сухофруктов и зеленый чай.

      Вариант обеда 2: небольшая порция мяса телятины или говядины (около 150 гр.), запеченного без масла и соли, и дикий рис, огурец, лист салата. Если мясо покажется слишком пресным на вкус, следует использовать рекомендованные выше приправы.

      Вариант обеда 3: рыба, приготовленная в пароварке, с любым из рекомендованных ранее гарниров.

      Отварная рыба

      На обед можно приготовить рыбу (отварную или на пару)

      На полдник подойдет яблоко или свежие овощи, можно выпить обезжиренного кефира. Если чувство голода возвращается, стоит вспомнить о чае с добавлением мяты.

      Ужин

      Помним о воде до приема пищи.

      Вариант ужина 1: салат из кальмара (примерно 100 гр.), кукурузы и яиц, с заправкой из сока лимона, оливкового масла и чеснока или лука

      Вариант ужина 2: несоленые вареные креветки (о,5 кг) с добавлением лаврового листа, и дикий рис. Заправку можно взять ту же, что и в варианте 1, без чеснока и лука.

      Вариант ужина 3: Запеченная грудка курицы и грейпфрут (это один из полезнейших при похудении фруктов).

      Вариант ужина 4: Запеченная телятина с чесноком, и поджаренные в оливковом масле и соевом соусе капуста брокколи и цветная (по полпачки), в конце приготовления можно залить яйцом.

      На ужин можно дополнить приведенные варианты меню, съесть маленький кусок хлеба, желательно остановить свой выбор на черном.

      На десерт можно порадовать себя несколькими (до 3 штучек!) кружками ананаса.

      Примерное меню белкового питания для похудения на неделю

      Ниже приводится белковое питание для похудения, подробное меню на семидневный курс в качестве примера:

      Еда

      Отварная говядина с квашеной капустой

      • Понедельник. Сваренная говядина – 300 гр. (2 раза), квашеная капуста с консервированным горохом – 100 гр., маленький кусок хлеба, капустный салат с добавлением перца и зелени – 100 гр., сваренная рыба – 150 гр., чай, салат свекольный – 100 гр.
      • Вторник. Сваренная говядина – 100 гр., морковный салат – 100 гр., чай — стакан, рыба сваренная — 300 гр. (на 2 раза), яблоко, хлеб — один кусок, салат – 100 гр., сок яблочный – стакан.
      • Среда. Сваренная рыба – 100 гр., бобовые – 200 гр., нежирная свинина и овощи – по 150 гр., яблоко, квашеная капуста с консервированным горохом – 150 гр., чай.
      • Четверг. Творог – 100 гр., зеленый чай, говядина потушенная с добавлением моркови – 150 гр., томаты с луком, заправленные маслом – 150 гр.
      • Пятница. Сваренная рыба – 200 гр., нежирная свинина – 200 гр., яблочко, печенья галетные – 2 штуки, кефир и сок яблока – по стакану.
      • Суббота. Сваренная рыба – 150 гр., бобовые, обезжиренный творог, морковь с майонезом и винегрет — по 100 гр., зеленый чай.
      • Воскресенье. Немного мясного супа, приготовленного с овощами, вареная баранина – 300 гр. (разделить на 2 раза), салат овощной – 100 гр., хлеб — маленький кусок, печенья галетные – 2 штуки, стакан молока.
      • Возможно, вас заинтересует статья про: Дробное питание для похудения. Меню на месяц

        Придерживаясь указанной диеты и выполняя каждый день несложные физические упражнения для похудения, вы сможете сбросить лишний вес довольно быстро. Именно так поможет похудеть правильно составленное белковое питание. Для похудения такое подробное меню является приблизительным.

        Чтобы достигнуть поставленной цели, – уменьшения массы тела, строгое соблюдение именно такого рациона не является обязательным. Продукты можно немного менять местами, однако придерживаться меню в целом необходимо.

        Как разнообразить пищу

        Белковое питание для похудения запрещает употребление многих продуктов, как видно из подробного меню. Это заставляет задуматься, а что же можно есть, худея таким образом?

        Главным продуктом при белковой диете остается мясо, показано как мясо животных (стоит выбирать постное мясо), так и птицы (предпочтение индейке и курице, кожу лучше снять).

        Также значительную часть рациона питания худеющих должна составлять рыба. Разнообразить меню можно вареной колбасой, ветчиной, телячьей печенью, хорошо подходят грибы.

        Грибы

        Белковую пищу можно разнообразить грибами

        Можно употреблять и многие молочные продукты, однако следует следить за их калорийностью и жирностью, например, йогурты, даже обезжиренные, довольно часто имеют большую калорийность, поэтому не рекомендованы при белковой диете.

        Питьевой режим: можно изредка пить соки – томатный, яблочный и сок сельдерея.

        Для достижения наилучшего эффекта, продукты лучше всего есть вареными или приготовленными в пароварке, иногда разрешено употреблять небольшие порции жареных продуктов, которые лучше жарить, используя оливковое масло.

        Чтобы разнообразить меню при диете, можно из позволенных продуктов найти массу интересных рецептов в сети Интернет.

        Длительность белковой диеты

        Время соблюдения белкового питания, как правило, может составлять 7, 10 или 14 дней, что связано с достаточно однообразным меню (достаточно посмотреть предложенное выше подробное меню для похудения, где очень часто повторяются одни и те же продукты). Это сравнительно короткая диета.

        Если худеть 14 суток, то питание первых 7 дней повторить на второй неделе, только последовательность рациона будет расположена наоборот – от 7 дня к первому.

        Похудение

        Похудение на белковом питании: фото до, спустя неделю и через 2 недели

        Обратите внимание! Чтобы не нанести вреда организму, повторять белковую диету следует не чаще, чем раз в полгода.

        Кстати, на сайте есть статья про: Желанное тело за 2 недели: диета. Отзывы

        Противопоказания к белковому питанию

        Белковое питание показано для похудения далеко не всем, кто желает его соблюдать, поэтому необходимо внимательно отнестись к противопоказаниям к соблюдению такой диеты. Перед ее применением самым разумным вариантом станет консультация с врачом, который, учитывая особенности здоровья пациента, рекомендует ему или запретит данную диету.

        Белковая диета не показана:

        • пожилым людям из-за повышения риска образования тромбов;
        • людям, имеющим заболевания внутренних органов, таких как почки, сердце, печень, а также имеющим нарушения ЖКТ, ведь при таком питании увеличивается нагрузка на эти органы или появится брожение в кишечнике;
        • людям, болеющим подагрой;
        • беременным и кормящим нужно быть осторожными — прежде чем приступить к диете, обязательно проконсультироваться у врача.
        • Белковая диета значительно выигрывает в сравнении с монодиетами, однако, ограниченность и несбалансированность рациона может негативно повлиять на здоровье. В первую очередь может ухудшиться состояние волос и ногтей. Поэтому, чтобы не было подобных проблем, во время пищевых ограничений стоит принимать витаминные комплексы.
          Белковая диета

          Белковая диета, основанная на употреблении нежирных сортов мяса, рыбы, молочных продуктов и пр. пищи с содержанием белков, помогает убрать лишний вес

          Необходимо дополнить, что белковая диета — не лучший выбор для тех, кто любит мучное и сладкое. Во-первых, соблюдать ее будет достаточно сложно. Во-вторых, после кратковременного похудения при прекращении диеты вес быстро вернется, если любовь к сладкому окажется сильней желания выглядеть стройной.

          Итак, рассмотрев белковое питание для похудения: подробное меню, возможно прийти к следующим выводам: такое питание поможет скорректировать вес, достаточно быстро убрав жировые отложения. При этом сброшенный вес обычно не возвращается или возвращается очень медленно.

          Однако, как и все другие диеты, белковая имеет противопоказания, которые необходимо учесть до начала ее соблюдения. Выполнение всех рекомендаций послужит гарантией обретения стройности и сохранения здоровья одновременно.

          Красоты вам и успехов в обретении желанных форм.

          Как сбросить 5 кг за неделю — в этом поможет белковая диета:

          В следующем видеоролике предложено меню по белковой диете на неделю:

          Как похудеть с помощью белковой диеты — смотрите это видео:

          Отзывы

5 комментариев

  1. Александра, 41 год

    Белковая диета, я считаю, самая лучшая — и сытно, и вкусно, и даже разнообразно (в отличие от монодиет, кстати).

    Но нужно обязательно учитывать противопоказания, это раз. А во-вторых, занятия спортом или простые физупражнения все равно должны быть.

  2. Белковая диета – эффективная методика для похудения, однако, она должна соблюдаться правильно и сочетаться с физическими нагрузками.

  3. Маринка

    Белковая диета — самая лучшая. Польза и для организма и для красоты.

  4. Целый год я занималась похудением после родов. Сначала мне казалось, что это невыполнимая миссия, ведь каждый день с ребенком пробегает в бешеном ритме. Однако чтобы улучшить фигуру, пищеварение, я отказалась от вредных продуктов и стала питаться полезной белковой пищей. За год сбросила 10 кг. Сейчас для поддержания хорошей фигуры забочусь не только об активном образе жизни, но и о правильном питании.

  5. Ирусик

    Стала задумываться о том, как можно похудеть, используя белковые продуты, которые сжигают жиры и способствуют похудению. И тут такая полезная статья! Спасибо

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*